春节将至,高速公路服务区旅客流量增多,为保障春运期间高速公路沿途食品安全,进一步提升高速公路服务区食品安全服务水平,临川区市场监管局从1月24日开始对辖区内高速服务区开展食品安全检查专项行动,以实际行动筑牢食品安全防线,护航群众出行。
此次检查聚焦服务区食品经营与餐饮服务单位,重点检查了食品经营单位经营资质、食品采购索证索票、从业人员管理、餐饮具清洗消毒、食品加工制作过程、制止餐饮浪费措施执行以及是否使用或存放违禁食品添加剂和非食用物质等情况。针对检查中发现的问题,执法人员当场提出整改意见,并督促相关主体立即整改落实,严格落实食品安全主体责任。同时,执法人员督促服务区要加强从业人员食品安全培训,并要求各经营单位在春节期间做好食品安全各项服务工作,妥善处理食品消费纠纷,杜绝采购、销售不合格食品。
在检查过程中,临川区市场监管局积极推进食品安全社会共治,在服务区显著位置张贴“你点我检”二维码,鼓励过往司乘人员参与食品安全监督,通过扫码“点单”,对关心的食品品种进行抽检。同时,公布投诉举报电话,畅通消费者维权渠道,让食品安全问题无处遁形。
截至目前,共出动执法人员34人次,检查食品经营46家次,发现食品安全隐患问题1个并下达责令整改通知书,辖区内4个高速服务区均张贴了食品安全“你点我检”活动宣传单。
下一步,临川区市场监管局将持续加大监管力度,跟踪问题整改情况,确保高速服务区食品安全,为春运期间旅客出行保驾护航。
作者:徐微、朱文桃
供稿:临川区市场监管局
编辑:周羿佳
审核:丁会玲