迎新春 过大年
做健康吃货
新
年
快
乐
春节不仅是家人团聚的时刻,更是一场盛大的美食庆典。面对突如其来的大鱼大肉,坚果瓜子小零食,还有一口一个的砂糖橘,再来点奶茶饮料溜溜缝儿.......与亲朋好友相聚甚欢的同时,不知不觉就圆润起来了。坚守一年的减肥大业瞬间破防。
莫慌,国家卫健委发布
《成人肥胖食养指南(2024年版)》
手把手教你科学减肥!
食养原则和建议
控制总能量摄入,保持合理膳食
方法一
控制总能量摄入和保持合理膳食是体重管理的关键。控制总能量摄入,可基于不同人群每天的能量需要量(如下表),推荐每日能量摄入平均降低30%~50%或降低500~1000kcal,或推荐每日能量摄入男性1200~1500kcal、女性1000~1200kcal的限能量平衡膳食。
方法二
可根据不同个体基础代谢率和身体活动相应的实际能量需要量,分别给予超重和肥胖个体85%和80%的摄入标准,以达到能量负平衡,同时能满足能量摄入高于人体基础代谢率的基本需求,帮助减重、减少体脂。
方法三
可根据身高(cm)-105计算出理想体重(kg),再乘以能量系数15~35kcal/kg(一般卧床者15kcal/kg、轻身体活动者20~25kcal/kg、中身体活动者30kcal/kg、重身体活动者35kcal/kg),计算成人个体化的一日能量。
鼓励主食以全谷物为主,适当增加粗粮并减少精白米面摄入;
保障足量的新鲜蔬果摄入,蔬菜水果品种多样化,但要减少高糖水果及高淀粉含量蔬菜的摄入;
动物性食物应优先选择脂肪含量低的食材,如瘦肉、去皮鸡胸肉、鱼虾等;
应优先选择低脂或脱脂奶类。
少吃高能量食物,饮食清淡,限制饮酒
01、减重期间应少吃油炸食品、含糖烘焙糕点、糖果、肥肉等高能量食物(高能量食物通常是指提供400kcal/100g以上能量的食物)。
02、减重期间饮食要清淡,每天食盐摄入量不超过5g,烹调油不超过20~25g,添加糖的摄入量最好控制在25g以下。
03、减重期间应严格限制饮酒。每克酒精可产生约7kcal能量,远高于同质量的碳水化合物和蛋白质产生的能量值。
纠正不良饮食行为,科学进餐
01、在控制总能量摄入的基础上保持一日三餐的时间相对固定,定时定量规律进餐。重视早餐,不漏晚餐,晚餐勿过晚进食,建议在 17:00~19:00 进食晚餐。
02、不暴饮暴食,控制随意进食零食、饮料,避免夜宵。
03、进餐宜细嚼慢咽,细嚼慢咽有利于减少总食量,还可以增加饱腹感,降低饥饿感。
04、改变进餐顺序按照蔬菜-肉类-主食的顺序进餐,有助于减少高能量食物的进食量。
多动少静,睡眠充足,作息规律
01、每周进行 150~300 分钟中等强度的有氧运动,每周 5~7 天,至少隔天运动 1 次;
02、抗阻运动每周 2~ 3 天,隔天 1 次,每次 10~20 分钟。每周通过运动消耗能量 2000kcal 或以上。
食养有道,合理选择食药物质
安全减重,达到并保持健康体重
新年快乐
感谢每一位朋友过去一年的支持与陪伴。您的关注是我们前进的动力,希望在新的一年里,我们能继续为大家带来更多有价值的内容,与大家共同成长。让我们一起迎接2024年的到来,怀揣希望与勇气,开启新的篇章。祝愿大家新年快乐,万事如意!
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内容来源:《成人肥胖食养指南(2024年版)》
供稿|健康管理部 何章羽
校审|冯莉 曹会云 罗晨
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