还有差不多半个月,中秋就要来啦,而黄酒作为国酒之一是逢年过节与长辈畅饮的美味佐餐佳酿更是不可或缺!这次我们为大家带来的是浙江著名黄酒品牌 【会稽山】绍兴酒(中国三大上市黄酒品牌之一)的高端款【若耶溪】系列 2008年份冬酿黄酒,仅闻香便馥郁感十足,入口鲜爽甘润,轻盈清透,细腻而又深邃,酒体从香气到口感整体的复杂度令人迷醉。
300年历史的会稽山酒厂,可以说是绍兴的王牌。1915年的美国巴拿马博览会上,它为绍兴酒拿下第一枚国际金奖。(同获此奖的,还有贵州茅台)1999年,“会稽山”就被列入国家重点保护商标。2000年,他们家的酒又被列入首批国家地理标志保护产品,对酿酒用料、用水都有更严格的要求。
虽然市面的年份黄酒不少,但2008年是21世纪以来,业内公认的几个“黄酒大年”。因为2008年10月到12月间雪大,是20世纪来最极端的寒冷天气,酿出来的酒尤其香醇,甘香清爽。
越寒冷的年份的冬天酿的酒越好喝。因为绍兴酿酒用的鉴湖水的最佳季节在当年l0月到次年2月之间,此季节水体溶氧值高,变化幅度小,水质稳定,同时冬季水温低,含杂菌少,越冷的情况下酒体越纯净。这款酒给我们的感觉特别像高级清酒中的古酒(好的古酒市面价格都在720ml 2000以上),陈酿15年到现在,入口平和柔顺,有成年带来的蜂蜜味,随着时间的打开则会出现非常饱满的鲜味。有点类似蜜饯、梅子、海洋咸鲜味交织在一起复杂感。
另外,我们每款酒都有720ml和1.79L超大瓶装!720ml就是葡萄酒大小,1.79L是超大瓶,一瓶足够一大家子朋友们饮用!其中包括5个限定包装供给大家选择,分别是【等退休】、【有钱有闲】、【富贵稳中求】、【酒量指向大海】、【日富一日】五款可供选择!
另外还有一款《繁花似锦》梅酒,也非常好喝哦!
怎么样?这么多款寓意吉祥的高级年份黄酒,不论是过节家宴与家人、亲朋共饮,还是过节期间走亲访友,商业送礼都是超有寓意又非常特别的选择!感兴趣的朋友千万别错过机会了!
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