2折大捡漏!福布斯意大利50大葡萄酒之首!James Suckling满分买到就是赚到!

民生   美食   2024-11-03 21:16   北京  

相信大家都有了解最近因为国内高端餐饮酒店行业非常不景气,很多高级葡萄酒销量都断崖式下跌,又因为国内的葡萄酒进口体系进口贴标的葡萄酒就不能再往其他国家出口卖,所以很多鼎级名庄都在国内跌出了世界最低价,真的是价格低到离谱。

这不,之前我们新先聚品在看了一圈清仓酒单后,还真为大家找到了款宝贝!就是这款曾经霸榜福布斯50大意大利葡萄酒,酒评家James Suckling曾经给过满分的意大利BDM产区神酒-Canalicchio di Sopra

都说喝葡萄酒“始于法国,终于意大利”,因为意大利极其复杂的葡萄品种,深邃多变的风味已经成为后疫情阶段最受全球富豪最为趋之若鹜的葡萄酒产区。而意大利葡萄酒中又以顶级3B产区(BDM、BARBARESCO、BAROLO)最受喜爱,而今天我们为大家捡漏带来的这款Canalicchio di Sopra可以说是BDM产区的最有品味的标杆酒庄之一了!

全球著名财经杂志《福布斯Forbes》评选出的“意大利50大葡萄酒”中,榜单的前七名全部来自BDM产区而这款Canalicchio di Sopra更是霸榜了该榜单!远高于大家耳熟能详的西施佳雅、Gaja等等

并且给予了满分100分

同样著名意大利酒评家James Suckling给与了其满分100分

The Wine Killers给与了满分100分

酒神Robert Parker 99分

2018年Wine Spectator评选出的全球100大葡萄酒中的第15位

在网上随便一搜都要3000多,

而我们新先聚品为大家搞到的BDM价格居然才2折668!而RDM居然不到300!大家随便去个餐厅喝个靠谱点的BDM怎么也得1000以上吧!所以看到清仓酒单时就果断包圆拿下!简直是赚麻了!

意大利蒙塔奇诺产区有一种桑娇维塞的变种葡萄名为Brunello,而蒙塔奇诺产区出产的醉鼎级的葡萄酒也被称为Brunello di Montalcino(简称BDM)。它的酒体宏大、丰富、复杂,陈年能力极长,甚至有些佳酿在上百年后依旧能为人带来绝佳的口感体验。优秀的Brunello具有酸樱桃、红醋栗、紫罗兰、茶叶、燧石和灌木的风味,酸度与单宁相得益彰。

那为什么说Canalicchio di Sopra是BDM产区的标杆酒庄之一呢!?那必须要从产区的地理说起,下图是Motalcino产区的地图,产区的核心位置,当属Motalcino小城四周的坡地葡萄园。这里是当地最悠久的种植区,有着全产区最高的海拔。

而Canalicchio di Sopra的位置正是小城南方的坡地也是当地唯一可御用Motalcino小镇象征——钟塔标志的酒庄。

该片区名庄云集,紧挨着Canalicchio di Sopra的有我们之前给大家带来过的,也是漫画《神之水滴》第九使徒的Poggio Di Sotto

蒙塔奇诺地区还有另一种以桑娇维塞酿造的红葡萄酒Rosso di Montalcino(RDM)。与Brunello di Montalcino(简称BDM)相比,RDM陈酿时间更短,往往拥有更丰沛清新的花果香,呈现出更为易饮和轻松的风格。也就是喜欢轻松易饮风格的朋友们就选择RDM,而喜欢鼎级大酒风格的朋友们当然就选择BDM啦!

Canalicchio di Sopra

RDM 2021年份红葡萄酒

带有活泼的草莓,蔓越莓,覆盆子,一些淡淡植物,白石灰,泥土气息,还有一丝烤芝麻的香气。不以深邃复杂见长,整体表现细腻而新鲜,令人印象深刻。不到300的价格真的是秒入,在同价位基本没有可以和他打的。

饮用建议:适饮温度16-18度,需要开瓶醒酒至少30分钟(不需进醒酒器),建议开瓶后倒入酒杯小半杯,隔一段时间尝试,待到香气完全展开即可饮用。

Canalicchio di Sopra

BDM 2019年份红葡萄酒

我们直接上James Suckling的品鉴词:“果味之浓郁,让人惊奇,桃子干、草莓干、红甘草、糖渍红李子和红樱桃的香气层层叠积,交替变换。风味之丰富,令人惊叹,强劲的单宁与樱桃风味、明快的酸度相交融。余味久久不能散去,像是无穷无尽。现在就可以饮用,但是陈年到2026年后更为芳香美妙。”

饮用建议:可陈年50年以上,如现在享用,需要开瓶醒酒至少2小时以上(醒酒器1小时以上),建议开瓶后倒入酒杯小半杯,隔一段时间尝试,待到香气完全展开即可饮用。

当然除了价格惊喜的Canalicchio di Sopra,紧挨着Canalicchio di Sopra的有我们之前给大家带来过的,也是漫画《神之水滴》第九使徒的Poggio Di Sotto也特价持续有售哦!

Canalicchio di Sopra RDM 干红2021



Canalicchio di Sopra BDM 干红2019



两款套装





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