智利的葡萄酒好喝吗？要知道作为曾经的西班牙殖民地，又受到了近代法国波尔多各大顶级酒庄的投资与风格影响，智利的葡萄酒可以说是完美的继承了两大旧世界葡萄酒大国的精髓。那么市面上那么多选择，如何通过一家酒庄就能喝懂智利葡萄酒呢？
今年夏天，刀哥我有幸受智利大使馆商务部邀请参加了智利葡萄酒大师班，由智利驻华大使毛里西奥亲自开场，
智利驻华商务部参赞娜塔女士主持，
品鉴了8款有最代表性的智利名庄，
而其中最令我印象深刻的就是下面这家拥有数百年历史，曾经被几代智利总统家族拥有的马奎斯酒庄（Viña Maquis）。
马奎斯酒庄（Viña Maquis）是一个非常有年代感的酒庄，存在于几个世纪以前，久到很难追溯它具体的起始年代。酒庄最早活跃在18世纪（智利还属于西班牙殖民时期），当时，酒庄隶属于耶稣教会，牧师们则专门从事以优质的葡萄品种酿造珍贵的葡萄酒。
马奎斯酒庄以生产最优质的智利品丽珠和世界上评价最高的佳美娜葡萄酒而闻名。马奎斯法兰克Maquis Franco每年都被酒评家蒂姆·阿特金(TimAtkin)的智利年度报告评为“全球最佳品丽珠”，而在《葡萄酒倡导者》(Wine Advocate)的评选中，马奎斯维奥拉Maquis Viola在过去10个年份中均名列世界“佳美娜前3名”。
多次被各国主流媒体报道
马奎斯独特的风土条件位于著名的科尔查瓜山谷中心，周围环绕着两条河流，河上的微风可以保护葡萄园在春季免受霜冻，并为炎热的夏季降温，这赋予了葡萄酒的典雅风格和极致的品质。因为河道吹来的微风可以降低炎夏的气温，这也让马奎斯的葡萄酒散发着更为优雅的花香、新鲜水果和精致草本香气，在口中呈现自然平衡。
此外，葡萄园土壤深厚，富含河岸的粘土和砾石，可以很好地储存水分，并通过良好的排水系统缓慢输送到葡萄藤，从而有助于产生非常优雅的单宁。这些条件对于马奎斯种植的三种主要红色品种非常有利；品丽珠（CabernetFranc）、佳美娜（Carmenère）和赤霞珠（CabernetSauvignon）。
Maquis Franc 2020
Maquis 品丽珠红葡萄酒（必尝）
马奎斯法兰克是公认的智利最佳的品丽珠。纯手工酿造的葡萄酒,由世界最著名的酿酒师也是法国拉菲酒庄和玛歌庄园的酿酒师 Jacques Boissenot 酿造。100%手工采摘，法国橡木桶20个月陈酿，马奎斯法兰克被智利总统作为国礼赠予2014年访问智利的各国领导人。
精细的单宁，辛辣的香气，黑胡椒味明显，淡淡的紫罗兰花香，含蓄而优雅，以及红莓与黑莓的味道为主。马奎斯庄园独特的风土条件，成就了品丽珠葡萄高质量-浓郁的香气和口感。 非常适合搭配富含酱汁的中式菜品，如红烧肉、糖醋排骨、酱牛肉等。建议饮用前进醒酒器半小时。
Maquis Lien 2019
Maquis Lien 混酿红葡萄酒2019
这是一款非凡的以品丽珠葡萄为主要品种，搭配着佳美和少量赤霞珠的混酿葡萄酒。它散发出微妙的花香，口感清新、细腻，单宁层次分明，有着烟叶和红色浆果的气息，酸度清爽且非常优雅。Lien曾经被《智利葡萄酒年鉴》评为智利最佳葡萄酒之一。适合搭配较清淡的红肉，如烤鸭、乳鸽、烧鹅、牛排、烤乳猪。建议饮用前开瓶醒酒半小时。
Maquis Cabernet Sauvignon 2019
赤霞珠珍藏红葡萄酒2019
这是一款由赤霞珠酿造的红葡萄酒，是首席酿酒师Eric Boissenot的杰作。漂亮的红色，突出着红色水果香气，如李子、黑樱桃等，酒体平衡且具有非常好的复杂性，回味余韵悠长，细腻而持久。这是酒庄的明星酒款，也是智利大使馆品酒大师班饮用的同款。适合搭配各式红肉类菜品，有非常好的陈年能力。饮用前建议醒酒器醒酒半小时。
Maquis Rose 2021
Maquis桃红葡萄酒2021
由智利特色葡萄品种马贝克酿造的桃红葡萄酒，具有紫罗兰、黑莓、李子、樱桃的香气，又有黑胡椒、咖啡和烟草的深邃风韵，采用浸皮法酿造（是指将破皮后的葡萄和葡萄汁浸泡在一起，以便葡萄汁从葡萄表皮萃取到需要的颜色以及风味）。这款非常适合美女们聚会、休闲时搭配下酒菜或水果、点心饮用。建议冰镇到8-10度饮用。
怎么样，由智利大使馆参赞力荐， 融合了法国顶级酿酒大师的功力以及西班牙传统葡萄培育工艺的智利“总统酒”，以品丽珠、佳美娜为主的葡萄酒市面上非常少见，作为热爱尝鲜的高品质富裕家庭怎么能不赶快试试呢？
Maquis 品丽珠红葡萄酒2020
Maquis Lien 混酿红葡萄酒2019
Maquis 赤霞珠珍藏红葡萄酒2019
Maquis桃红葡萄酒2021
四款套装
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