打大家对我们新先聚品之前一直为大家介绍的勃艮第鼎级名庄,世界最贵白葡萄酒双鸡庄主做的Oliver Leflaive都不陌生啦(勃艮第最贵白葡萄酒王“双鸡”庄主打造!哈里王子大婚指定用酒!)
2023年9月20-22日,是英国国王查尔斯就任后,首次对法国进行国事访问。法国总统马克龙就在凡尔赛宫宴请了查尔斯国王,其中选的唯一一款白葡萄酒Olivier Leflaive
介绍就不多说啦,因为太火爆,经常买不到,这次我们为大家争取到一批多款Oliver Leflaive,价格不要太好,喜欢的朋友们赶紧呀!
经典款夏布利两水之间白葡萄酒原价468,特价298
经典勃艮第干白圣地村的Mersault白葡萄酒原价1299,特价799
他家最好的(在海外醉受欢迎和追捧)的Chassagne Montrachet白葡萄酒原价1699,特价899
说起全球白葡萄酒之王、世界最贵的白葡萄酒那非勃艮第顶级名庄勒弗莱酒庄(Domain Leflaive)莫属了,因其酒标上一对公鸡而被国内富豪圈儿昵称为“双鸡”酒庄!长年霸占世界最贵白葡萄酒榜单,2020年的时候其特级园Montrachet(蒙哈榭)均价达到了10634美元(约72000人民币),在白葡萄酒届已经是远超康帝和Leroy家的顶级名庄了!
而疫情这两年勃艮第葡萄酒更是受到了全球富豪的疯抢,导致价格一路狂飙,现在双鸡酒庄的Montrachet(蒙哈榭)都要卖到14万RMB一瓶了。。。而且各个年份均价也都超过了13万,可以说一瓶双鸡蒙哈榭绝对是亿万富豪身份和财富的象征了!
当然,即使是亿万富豪也不可能天天豪饮“双鸡”蒙哈榭,毕竟它全球的产量实在是太少了(年产量300瓶左右),而且能够买到都是值得大佬们沐浴更衣大宴宾客一番的。那么,全球那么多富豪又是如何解决买不到双鸡蒙哈榭,即使买到了又不舍得享用的问题呢?这就不得不谈起“双鸡”酒庄的家族史了!毕竟能天天以极亲民的价位享用“双鸡”,门槛绝对不是钱,而是文化、知识和信息差了!
其传奇庄主Olivier Leflaive(第五代庄主)于1984年执掌Domaine Leflaive双鸡酒庄,在双鸡酒庄执掌10年后,庄主Olivier Leflaive决定于1994年卸任“双鸡”酒庄的庄主之位,并开始了其个人酒庄-Oliver Leflaive的酿造。当然,因其强大的家族背书与个人的酿酒理念与实力,在其20年的精心经营下,Oliver Leflaive将他的个人酒庄打造成为了足以媲美双鸡酒庄的顶级勃艮第美酒,就连当时轰动全球的英国哈里王子和梅根的婚礼,Oliver Leflaive家的 Bourgogne勃艮第大区白葡萄酒就是婚礼宴会上唯一选定的法国葡萄酒。不但如此,这款酒还是摩纳哥(Monaco)王子阿尔贝二世亲王最爱,在其位于蒙特卡罗的游艇俱乐部都有选用。
不但在欧洲深受各皇室成员的喜爱,在亚洲也同样深受欢迎,如日本奢侈品百货高岛屋的精品酒商Enoteca评价Oliver Leflaive酒庄是“媲美“双鸡”的世界白葡萄最高峰.”Enoteca同时评价Oliver Leflaive酒庄的葡萄酒“是东京最多一流餐厅和酒店的选择。”,包括新寿司之神东京米其林三星寿司Yoshitake、超五星酒店Aman Tokyo(安缦东京)等等能够受到这么多皇室成员、高级餐厅喜爱的Oliver Leflaive到底好在哪呢?
Leflaive家族自1717年起就扎根勃艮第的Puligny-Montrachet。他们懂得地块与葡萄藤的奥秘,懂得在这里酿酒的每一个细节,因此成为勃艮第最为著名最具传奇色彩的酿酒家族之一。而作为曾经“双鸡”庄的庄主,Olivier的酿酒哲学简单地说就是酿造伟大的酒。他更看重葡萄酒的优雅、细腻而非力量感和“矿物感”。他的酒较少受新橡木桶的影响,在年轻时便十分迷人。Olivier酒庄所有的酒款,都显示出特别的纯净。然而,葡萄酒的奥秘在于葡萄园里而不是酿酒酒窖里。Olivier非常幸运地拥有一支极具天赋才华横溢的团队,起初聘用勃艮第酿酒大师Jean-Marc Boillot,后来又聘得天才酿酒大师Franck Grux,酒庄一步一步建立起与Leflaive家族齐名的声望。他们使用生物动力法进行耕种,对于现有的勃艮第地块风土的白葡萄酒理解,他们是无人可比的。
下面,让我们一起来看看Oliver Leflaive酒庄最值得我们享用的几款美酒到底是什么滋味吧!在秋天这个十分适合吃海鲜(现在的生蚝、扇贝等都是最肥美时刻)或者白肉的季节来一瓶Olivier Leflaive家的夏布利是绝美的享受,Oliver的夏布利葡萄园位于 Serein 右岸,正好在两条河之间,所以得名“两水之间”,这片风土面朝南,酿造出圆润强劲的葡萄酒,同时保留了非常土壤的矿物质风味。桃子、青苹果和柠檬的香气在口中萦绕,带有特别美妙的矿物质味道、清新的香气搭配海鲜或者白肉是真的满分选择!
来自勃艮第醉知名的白葡萄酒产区之一的默尔索Meursault,这里出产的白葡萄酒百花齐放,风格可以说是环肥燕瘦,是法国人公认的最佳的顶级干白产区!酒体呈现美丽的金色,带有浓郁的蜂蜜、椴树花、榛子酱的芳香,成年后甚至有洋甘菊或山楂的香气,口感柔滑圆润,余味悠长,带有黄李子和姜饼的口感。
饮用建议:适饮温度8-12度(需要进冰桶但不要冰冻时间过长以免影响香气打开),建议开瓶醒酒至少半小时(不需进醒酒器),建议开瓶后倒入酒杯小半杯,隔一段时间尝试,待到香气完全展开即可饮用。配餐建议:可单独饮用,也可搭配各种高档白肉食材,如鱼、海鲜、蔬菜类、煲汤、奶酪、火腿等。Chassagne Montrachet2020年白葡萄酒谈起勃艮第的殿堂级存在,红葡萄酒有沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee),白葡萄酒则是夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet),由此可见这两个产酒村在勃艮第的重要地位!漂亮的淡金色。浓郁而优雅的香气脱颖而出:山楂、杏香,逐渐演变为淡淡的金色烟草味。随着酒的陈酿,会有干果和稀有香料的细微差别。柔滑的质地和淡淡的单宁赋予这款酒真正的个性,后味非凡,余韵悠长!Bourgogne les Sétilles 2020年白葡萄酒Oliver Leflaive经典款霞多丽,哈里王子婚礼唯一用酒,摩纳哥亲王阿尔贝二世最爱。采用来自位于 勃艮第Puligny-Montrachet 村和 Meursault 的海拔230-250m大约 60 个精选地块的混合的霞多丽葡萄,经过14个月的橡木桶陈酿。入口无比的清澈与精致。非常明显的橡木香,伴随着诱人的梨、柑橘、柠檬、白色花朵和柑橘皮的香气,清新活泼,带有一丝奶油味和优雅清澈的酸度,甚至可以初探世界最贵白葡萄酒“双鸡”Montrachet 的影子。怎么样?想要一窥世界最贵白葡萄酒“双鸡”酒庄家的美酒风味,这一款作为欧洲上流社会社交与日常饮用的绝佳经典美酒绝对是您不可错过的选择!性价比极高,是您低调奢华人生享受不外传的秘密!不论是自己享用还是和家人朋友分享,绝对是可以无限续杯的极品美酒!本批次数量及其有限,喜欢的朋友们千万不要错过哦!Olivier Leflaive 夏布利两水之间白葡萄酒2020Olivier Leflaive Meursault 村级 白葡萄酒 2018Olivier Leflaive Chassagne Montrachet 村级 白葡萄酒 2018Olivier Leflaive Bourgogne les Sétilles 2020其他相关产品您也可以一起下单选购:
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