宜
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【吃】适当增加主食、油脂、维生素A和维生素C的摄入，在保暖御寒的同时需要注意养阴，防止外冷内燥，适当吃些有滋阴作用的食物，白色食物最能防燥热。做菜时，可以选择白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。
【起居】建议遵从“早睡晚起”的作息规律，及时增添衣物，注意保暖，重点要做到“不冻头、不冻腹、不冻脚”。
忌
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【吃】温燥的食物不宜过多，注意一次喝水量不要太多。
【起居】避免剧烈运动，刮大风时最好不要迎风行走。
1.干燥
天气寒冷，皮肤表层血管会收缩，皮脂腺与汗腺分泌的功能降低，导致皮肤干燥，可以涂抹润肤霜做好保湿工作。
饮食方面要适当多喝水，还可以吃一些木耳、水梨等。
2.心血管疾病
立冬之后，气温骤降。有心血管疾病的人尤其要护好头部、手部、脚部；外出时戴手套、帽子、围巾，穿大衣；睡前用热水泡泡脚；刮大风时最好不要迎风行走。
对高血压患者来说，由于血管收缩，冬季比夏季更难将血压控制在正常范围之内。因此，最好在入冬时做个血压监测，根据情况调整用药量。
3.上火
立冬后北方大部分地区开始供暖，且冬季常吃火锅等辛辣食物，容易导致体内火气积郁而“上火”。
中医认为，白色食物最能防燥热。做菜时，可以选择白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。
灭“四把火”
1. 心火
症状：心火过旺时主要表现为心烦急躁、口舌易糜烂生疮、舌尖红等症状。
方法：防“心火”要注意保持良好心态，防止情绪波动；避免长时间待在过热或过凉的环境中；同时多吃蔬菜水果，少吃辛辣之物；加强运动；平时要多喝水，最好是温开水，特别是老人和儿童。
2. 肝火
症状：肝的性情最“急躁”，肝火上升时人也会变得急躁易怒，出现头痛眩晕、目赤、耳鸣、面红、口苦、咽干等症状。
方法：养肝的关键在于“制怒”，不要因为一些鸡毛蒜皮的小事生闷气、发火；注意休息，防止过度疲劳，避免因为身体劳累而导致情绪不稳；日常生活中还要注意少吃辛辣食物，戒烟酒等。
3. 肺火
症状：无论温热或风寒之邪，都可能侵袭肺部，转化成肺热，出现咳嗽、咽喉干疼、呕吐黄痰、口干而喜冷饮等症状。
方法：在多风干燥的寒冬季节，一定要保证每天喝足够的水；冬季在注意保暖的同时，室内也最好每天通通风；多吃蔬菜水果，少吃易上火的食物；户外活动时避免着凉等。
4. 胃火
症状：胃上火时消化道里会感觉像有一把火在烧，出现胃脱灼痛、渴喜凉饮、口臭、口腔溃疡等。
方法：平时要注意少吃辛辣、过热的食物，如火锅、辣椒、姜等；适当食用一些“清凉”食物，如用莲藕榨汁，可润胃凉血。
防“四寒”
大寒节气，易使人体气血流行不畅，血脉筋脉拘急，所以冬季是脑血栓、心梗等心脑血管疾病以及关节痛、感冒等疾病的多发季节，保暖也就变得异常重要。
出门应戴好帽子，避免湿发出门，胸背部多加件衣服避寒保暖，选择舒适保暖性能好的鞋子，并经常用热水泡脚。
1.防肺寒——喝热粥散寒
流鼻涕、咳嗽、头痛……风寒感冒是冬日最常见的毛病。症状较轻的，可以选用一些辛温解表、宣肺散寒的食材。
2.防腰寒——双手搓腰护肾阳
中医介绍，双手搓腰有助于疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾。腰部为“带脉”（环绕腰部的经脉）所行之所，特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置。肾喜温恶寒，常按摩能温煦肾阳、畅达气血。
3.防脚寒——泡脚
温度：水温最好40℃左右，水淹没踝关节处。
时间：每次浸泡20-30分钟，不时添加热水保持水温，泡后皮肤呈微红色为好。
方法：泡足后擦干用手按摩足趾和脚掌心2-3分钟。最后要注意的是，以上三点做完之后最好在半小时内就寝，保证足浴效果。
4.防颈寒——戴围巾穿高领
颈部是人体的“要塞”，不但充满血管，还有很多重要的穴位。穿立领装是个好办法，不但能挡住寒风，给脖子保暖，还能避免头颈部血管因受寒而收缩，对预防高血压病、心血管病、失眠等都有一定的好处。
喝“三粥”
1. 红枣芝麻粥：补肾气
冬天天气寒冷，有些肾气不足的人就会感觉手脚冰冷。推荐喝红枣黑芝麻粥，能迅速温暖身体，也助于体内微循环，尤其适合手脚冰凉或便秘者。红枣有健脾益气之功效，黑芝麻补肾填精益脑，亦有润燥乌发通便之功。
2. 腊八粥：养生助消化
冬季养生粥之中最出名的就是腊八粥了，在冬季的时候，喝腊八粥不但是能帮助孕妇补铁，老年人吃了助消化，还能让女性补血。
3. 小米麦仁粥：安神养胃
冬天很多人都有胃寒不适的问题，这时候喝点小米麦仁粥很有好处。小米有很好的安神养胃作用。麦仁含有优质植物蛋白，少量脂肪、多种矿质元素和维生素B，还含有降血压肽等营养物质，有补虚，厚肠胃，强气力的功能。
吃“三零食”
1.枸杞：补肾精
冬季寒冷，补肾正当时。枸杞子归肝、肾经，立冬后吃点能补益肝肾、益精明目、养血、延缓衰老，为平补肝肾之品。
2.栗子：补脾健胃
中医认为，栗子性平、味甘，具有补脾健胃、补肾强筋、活血止血的功效，又被奉为“肾之果”。而熟食板栗能和胃健脾，缓解脾虚。特别适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。
3.松子：润肺止咳
冬季皮肤干燥，老人易皮肤瘙痒，进食松子仁，能润燥养血祛风，滋润肌肤，预防和辅助治疗皮肤干燥症。同时，松子仁每百克含热量681千卡，常食之能给机体提供较高的热量，尤其在寒冷冬季，对老年体衰、体虚者补充机体的能量，更是颇有裨益。
▌来源 ：河南中医药大学附属第一医院
▌图片 ：千库网
▌责编 ：阿兰若
