中秋节,作为中国四大传统节日之一,其历史可以追溯到上古时代,最初是天子、贵族和文人学士在秋分时节祭月的活动。随着时间的推移,这一习俗逐渐流传到民间,形成了固定的节日。明清时期,中秋节与春节齐名,成为仅次于春节的第二大传统节日。中秋节的名称和日期有其特定的含义和来源。根据我国的历法,农历八月十五日位于秋季的中期,被称为“仲秋”,而八月十五日又是秋季的一半,因此被称为“中秋”。此外,中秋节的别称还包括“月夕”、“秋节”、“仲秋节”、“八月节”等。
中秋节吃月饼的习俗在中国有着悠久的历史和丰富的文化内涵。月饼最初是用来拜祭月神的供品,象征着团圆和睦,是中秋节必食之品。
月饼的名称来源于唐玄宗和杨贵妃。相传,唐玄宗和杨贵妃在中秋夜赏月时,嫌“胡饼”名字不雅,杨贵妃随口将“胡饼”称为“月饼”,这个名称便一直沿用至今。月饼与中秋的结合也与古代对月的崇拜有关。
古代人们会在中秋夜拜祭月神,设香案,摆上月饼等祭品,全家人在月下拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼,象征着团圆和祝福。
此外,月饼的种类和制作工艺也随着时间和地域的不同而发展出多种风格。广式、晋式、京式、苏式等月饼各具特色,成为南北各地人们所喜爱的传统节日食品。
嫦娥奔月:相传,后羿射下九个太阳,拯救了人间。王母娘娘赐给他一包不死药,后羿将药交给妻子嫦娥保管。然而,小人蓬蒙企图偷药成仙,嫦娥为了保护不死药,吞下后飞升至月宫。后羿心痛不已,每年八月十五月圆之夜,他都会摆设香案,遥祭月宫中的嫦娥。
玉兔捣药:月亮上有一只浑身洁白的兔子,名为玉兔。玉兔在月宫中用玉杵捣药,制作长生不老药。这个传说最早见于《汉乐府·董逃行》,玉兔是嫦娥在广寒宫的伙伴。
一个人无论多远,
都走不出对故乡的思念。
——《明月为伴,中秋还乡》
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