为进一步普及食品安全法律法规，构建食品安全社会共治格局，10月14日，在区市场监管局联合白羊镇政府开展的2024年食品安全宣传周“进农村”宣传活动现场，市场监管部门的工作人员为当地群众上了一堂生动活泼、内容丰富、健康科学的食品安全科普课程，倡导大家健康饮食，进一步增强食品安全防范意识。当天，还同步开展了食品安全“随机查”行动，筑牢基层食品安全“防护网”。
活动现场，市场监管部门工作人员通过悬挂宣传标语、摆放食品安全宣传展板、设置咨询台、发放宣传资料等形式，向过往群众集中宣传了食品安全知识、反餐饮浪费相关法律法规、食品储存方式、预防食物中毒常识、保健食品安全及食品识假辨假技巧等，并就群众关心的食品安全问题现场答疑解惑，引导大家牢固树立“诚信”食安理念，大力倡导“尚俭”社会风尚，提升公众食品安全知晓度，鼓励群众参与食品安全监督，推动形成全社会共治共享食品安全的新格局。
当天，市场监管部门聚焦食品安全监管重点，组织执法力量同步深入到镇上的餐饮场所、食品店、农贸市场等地，采取不打招呼、直达末端的方式开展了“随机查”行动。检查过程中，执法人员主要针对各经营主体的资质证照、人员健康管理、食品原料采购与储存、加工制作过程、餐饮具清洗消毒保洁、场所环境卫生等多个方面开展检查，督促食品经营者严格落实食品安全主体责任，自觉主动检查清理过期、变质等不符合安全标准的食品，坚决杜绝不合格食品流入市场、摆上餐桌。同时，指导餐饮经营单位把制止餐饮浪费纳入员工培训内容，引导消费者按需点餐，推广“小份菜”“半份菜”等，以醒目方式提示消费者用餐后主动打包，杜绝餐饮浪费。
据介绍，今年食品安全宣传周以“诚信尚俭 共享食安”为主题，旨在号召和动员全社会积极参与食品安全治理，通过德法并举、社会共治，加快推进食品安全治理现代化，积极营造食品安全人人有责、人人尽责、人人享有的社会氛围。
接下来，区市场监管局将结合实际，深入企业、学校、商超、社区和农村等地，持续开展丰富多彩、形式多样的食品安全宣传活动，全面营造政府监管、社会监督、企业自律、消费者参与的食品安全社会共治的良好氛围，不断增强人民群众的满意度及获得感。
图文｜重庆三峡融媒体中心记者 李静
编辑｜刘欢欢
来源｜看万州APP
