会昌：开展食品安全检查 守护春节“舌尖上”的安全
文摘
2025-01-28 15:49
江西
![]()
![]()
![]()
春节期间，食品消费进入高峰。连日来，会昌县市场监督管理局集中执法力量，在辖区深入开展食品安全专项检查，确保广大市民买得放心、吃得安心。全力保障市民“舌尖上的安全”。![]()
日前，记者跟随会昌县市场监督管理局执法人员走进当地商超、餐厅，不少市民进店采购年货、预订年夜饭，迎接新年到来。行动中，执法人员重点检查了商超内生鲜、粮油、手工食品等时下热销年货，详细了解进货渠道、货品质量等情况。围绕餐厅卫生环境、食材贮存、从业人员管理等方面开展检查，并要求经营者严格落实食品安全主体责任，对检查中发现的问题立即整改，切实做好食品安全工作。![]()
会昌县某餐厅厨师长 尹运有：我们会按照整改意见，加强从业人员管理，规范食品留样、食品原料贮存，按要求及时进行整改，做好店内食品安全工作。![]()
据悉，专项检查旨在进一步提高食品经营者的守法经营意识，严厉打击销售假冒伪劣、过期变质、“三无”食品等违法行为，切实维护食品市场秩序。截至目前，共出动执法人员386人次，检查食品经营大中型超市26家次，农贸市场24家次，大中型餐饮店31家次，其他小规模食品经营户112户次。![]()
会昌县市场监督管理局食品安全监管股股长 肖远兵：我们将进一步压实食品安全监管责任，加强重点区域、重点场所食品安全监管，加大检查力度，严厉打击食品安全领域违法违规行为，筑牢春节期间食品安全防线，切实保障人民群众食品安全。![]()
![]( "分割线")
来源：会昌县融媒体中心（记者 邱悦）
独好会昌客户端
传播会昌好声音 | 传递会昌正能量
![]( "qrcode_for_gh_da7feeccbd93_344.jpg")
投稿邮箱：xhcsjb@163.com
