为了让学生亲身体验丰收的喜悦与成就感,培养劳动意识与自立能力,黄州思源实验学校三年级积极响应学校“首届黄州萝卜丰收节”的活动,特别举办了一场以“萝卜变形记”为主题劳动实践活动。
学校的劳动教育基地作为孩子们劳动的特殊载体也是他们接触大自然、探索大自然的乐园,从种子的种植、发芽、长叶,到成熟、收获,都有孩子们的亲身参与。孩子们在感受到植物的成长过程中,体会到劳动的快乐,深刻领悟劳动的意义与价值。
在萝卜喜获大丰收后,孩子们给萝卜来了一场“变形记”。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”《本草纲目》中注解:“萝卜有化痰、平喘、止咳的作用,能理气化痰、生津止咳,还可补肾益气,缓解咳嗽。”这略微寒冷的冬日正是吃萝卜的好时候,此次萝卜丰收节,同学们化身成小小厨师,将萝卜变成了一场场萝卜宴。萝卜的清香与鲜美,在舌尖上跳跃,仿佛诉说着它从田间到餐桌的奇妙旅程。
萝卜干作为一种传统食品也是我们黄州人的最爱。孩子们在家长们的指导下将丰收来的萝卜做成了萝卜干。瞧,“小厨师”们,只见他们拿起刀具,“咔咔”几下,圆滚滚的萝卜就变成了大小均匀的萝卜条,一个个乖巧地躺在案板上,像是在等待下一步的神奇变身。
同学们纷纷在自家的阳台上、院子里或楼顶上晒出萝卜条。萝卜条们从水灵灵的样子慢慢变得皱巴巴,像个小老头,不过这可是美味升级的关键一步。
几天后,孩子们将晒好的萝卜干带进教室,他们大方地分享着劳动果实,尝一尝,比一比,谁的萝卜干口味最佳,大家一起享受特色美食的魅力,体会劳动创造的乐趣。
此次制作萝卜干的劳动实践活动,同学们踊跃参与,家长们大力支持。在体验从菜地到美食的劳动过程中,孩子们感受到了劳动的辛苦,也享受了劳动乐趣;同时也提高了劳动的技能,领略了参与劳动的幸福与自豪,为劳动育人发挥了有效作用。
供稿:童 蔚
编辑:毛观庆
审核:许 静 办公室