【太湖美食】紫薯南瓜饼

民生   2024-11-25 17:53   安徽  





什么美食与寒意乍显

的初冬季节最搭

紫薯与南瓜约好了

一同在初冬成熟

将洗净、去皮的南瓜

紫薯蒸熟

蒸熟的南瓜中加入糯米粉

并充分糅合成饼皮

用南瓜饼皮将紫薯泥

做成的馅包裹

捏成饼状

再放置在热香油中

炸至两面金黄

外酥里嫩的紫薯南瓜饼

配上绵密香甜的南瓜粥

一口下去

这个冬天“不太冷”



编  辑:左燕   胡  慧
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