儿童友好丨人间至味“食”团圆

文摘   2023-09-29 15:16   浙江  

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每年中秋潘幼的孩子们都会在一起庆祝,这是一个古老的日子,也是象征团圆的日子。我们一起制作和品味中秋节的味道,感受传统的节日文化。每个孩子都会记得这个属于我们自己的中秋节……幼儿在直观感受、亲身体验、实际操作中探寻中秋的趣味,感受浓浓的团圆情,一起“悦”享中秋。

“探”在中秋


关于中秋的那些事……


中秋就是和家里人一起团圆的意思。

—— 周嘉乐(6岁)



中秋是吃月饼的节日。

 —— 张文朔(4岁)



我想在幼儿园再做一次冰皮月饼。

—— 周楷哲(6岁)



我想知道什么是中秋节,这个节日是做什么的,我不知道我应该怎么过。


——金亦舟(5岁)




中秋来临之际,孩子们通过各种方式了解中秋节的来历。孩子们知道了中秋节寓意“月圆人团圆”,有寄托相思,祈盼丰收之意,还有“赏月、拜月、吃月饼、猜灯谜”等习俗。



“识”饼之旅

在实际探索中
孩子们对月饼又有了新经验
广式?苏式?
是什么意思?
广是什么意思呢?
苏又是什么意思呢?
原来月饼也有不同的家

调查表


孩子根据自己提出的问题,用调查的方式发现了月饼的不同种类及味道,从而构建了新经验。

“食”在中秋

大带小做月饼


在大带小制作月饼的活动中,大班幼儿充分发挥自身优势,用实际行动筑起责任心,体验着关爱他人所带来的快乐。同时,小班幼儿感受着幼儿园大家庭的温暖,萌发了初步的安全感和归属感,他们的幼儿园之旅又有了一个温馨美好的记忆。





看我怎么压吧








包馅好像有点难






称馅、皮
裹馅
搓圆
压模
包装

广式月饼

冰皮月饼


亲子做月饼

别看我们小,我们也会搓一搓、揉一揉……来看看我和爸爸妈妈的合作吧!




活动现场,黄老师向大家讲解了冰皮月饼的制作过程。小可爱们化身小厨师,和宝妈宝爸们一起进行“亲子DIY冰皮月饼”活动。各户家庭还参加了“闯关摘月亮”游戏。他们走过独木桥、击鼓三下、爬过“月亮之路”、点朱砂、跳过彩虹桥,摘得一个月亮。整个过程欢声笑语,其乐融融,浓浓节日气氛充斥全场。一句句暖聊、一张张团圆照都给这个节日增添了团圆味。




对孩子来说,吃到美食是一件简单的事,无论在家、在幼儿园、在餐馆,都有现成的美食等待他们,但亲手做美食的过程却不多。月饼不仅仅是月饼,在“做”的过程中需要经过揉、拍、捏、包、脱模等,这些看似简单的动作,孩子们却经历很多次的推倒重来。在一次次的尝试中孩子们也明白的爱的含义,爱是付出,爱是……

“悦”在中秋

把做好的月饼装好带回家和最爱的家人分享这份独特的“团圆味”。



我们的感受……




中秋是什么?是团在手里的月饼,是圆满盛开的月亮……这个中秋在孩子们心里留下一抹中国的、传统的节日印记,并一代一代传承。孩子们在幼儿园这个“家”里共聚团圆情,共庆中秋节!



花好月圆,家国团圆




中秋节圆月当空,
我们共享佳节月饼的甜美;
五星红旗迎风飘扬,
我们礼赞祖国74华诞!



祝大家节日快乐,阖家安康!
祝愿祖国永远繁荣昌盛!


颐美潘幼
颐行养志 美润童年
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