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教育 2024-11-26 19:51 北京

高校餐饮质量关乎师生的健康与幸福，守护大家的“舌尖安全”始终是头等大事!为了让高校餐饮更高水平、更高质量地服务广大师生，同时弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，北京市高等教育学会后勤研究分会重磅推出“北京高校后勤烹饪技能大赛”！活动一经启动，便燃起全市高校的参与热情，各大高校积极响应、踊跃参与！

来自59所高校的大师傅们纷纷亮出绝活，为我们带来一场饕餮盛宴，这不仅是一场技艺的较量，更是工匠精神与精彩创意的碰撞！让我们一起见证高校餐饮人的非凡风采，共同守护师生舌尖上的幸福！

现在，激动人心的投票环节即将开启，您的一票将直接决定“十佳人气菜品”奖的归属！

图片吸睛，灵感夺目。请结合菜品的外观、创意、内涵投出您心目中的“人气菜品”，共同评选出最具高校餐饮精神的美味！

每一道菜品的背后，都藏着无数次的试验和汗水。投出您的这一票，不仅是对味道的认可，更是对每一位匠心传递者的致敬！

想象一下，这道菜是否会成为你的“校园最爱”？用您的选择定义餐饮美食的方向，指尖轻触，匠心尽显！

投票时间：11月23日-11月28日

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每个微信号每天可投9票

每天最多可为同一作品投3票

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31号北京语言大学

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Q1·

本次技能大赛是否开展线下比拼呢？

当然啦！技能大赛为实操比赛，分为初赛和决赛。

点击问号，查看答案！

Q2·

实操比赛能不能到现场参观呀？

欢迎大家到现场参观！

Q3·

线下的初赛和决赛什么时候开展呢？地点在哪里？

初赛时间是11月23日，有北京航空航天大学和北京工业大学两个分赛区；决赛时间是11月30日，在北京林业大学开展~本次大赛可谓“神仙打架”，高手如云，绝对值得期待哦~

Q4·

大赛都有什么项目呢？

本次大赛设置了红案、白案、冷拼三个单项，比赛内容涵盖中式烹调、面点制作、冷菜拼摆，精彩纷呈！

Q5·

我的投票作为评奖依据吗？

您投出的宝贵一票将作为“十佳人气菜品”奖的评选依据哦~

来源｜北京市高等教育协会后勤研究分会

编辑｜融媒体中心夏岩

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