又是一年油茶丰收季
随着油茶籽采摘、晒剥工作的结束
我县广大山乡的大小茶油作坊
也开始忙碌起来
机器声轰鸣
村民纷纷将新收获的油茶籽
进行加工榨油
让“黄金果”变为“致富油”
走进沙坪镇外龙村的茶油加工小作坊，阵阵山茶油的清香扑鼻而来。只见前来榨油的群众络绎不绝，工人们正有条不紊地将油茶籽碾碎、蒸粉、压饼、榨油、过滤。一系列工序后，色泽金黄透亮的茶油从出油处缓缓流出。
我种植了30多亩油茶，一共收获了1000多斤油茶籽。这几天，我将分拣、晾晒好的油茶籽拿到作坊里加工榨油，估计可以榨得茶油200多斤，按照市场价65元一斤计算，约有15000元收入。
据沙坪镇外龙村茶油作坊负责人肖和华介绍说，今年，他们添置了粉碎机、压榨机、榨油机等各类机械设备，依托现代机械、通过物理压榨出来的茶油保质期长、营养价值高，深受市场青睐。
我们油坊每天能收5000斤到10000斤茶籽，每日出油量大约是800斤到1000斤，每月预计出油量3万斤，从11月初开始加工，连续加工2个月，村民可以选择免费加工榨油也可以将茶籽直接卖给我们，销售困难的村民我们也会帮忙销售一些茶籽油。
近年来，沙坪镇外龙村坚持“绿水青山就是金山银山”的发展理念，积极探索“两山”转化的实现路径，将油茶产业列为林业主导产业来抓，加大政策、资金、技术帮扶力度，大力发展生态优质油茶基地，并采取“企业+村集体+农户”的经营模式，进一步完善产业链条，助力乡村振兴。
下一步，沙坪镇外龙村将依托当地适宜的自然条件和悠久的种植传统，针对油茶对山地、丘陵等地形适应能力强，低成本高收入等特点，通过政策引导、技术帮扶、产业奖补、能人带动等方式不断做大做强油茶产业，持续壮大村级集体经济，助力乡村振兴。
近年来，我县把发展油茶作为一项特色富民产业来抓，大力实施油茶资源扩面提质和产业转型升级行动，整合涉农资金，从林地流转、资金奖补、种苗供应等方面给予政策倾斜。同时，大力推广高产油茶新品种和油茶低改、智慧水肥一体化技术，加强技术培训指导，发挥龙头企业带动作用，拓展油茶产业链，提升产品附加值，做大做强油茶产业。截至目前，全县油茶种植面积达20万亩，今年油茶籽产量预计可达7500吨，茶油产量1875 吨，产值超7.5亿元。
记 者：赖敬哲
编 辑：黄贞妮
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