近日,沪语电影《菜肉馄饨》在上海市中心开拍。这部上海原创、上海出品、上海班底的影片由导演吴天戈执导,改编自上海广播电视台纪实人文频道编导金莹写的同名小说《菜肉馄饨》。影片讲述一位退休的父亲,为了给儿子物色一名婚恋对象来到公园相亲角,却无意中卷入情感漩涡的故事。
最近,《菜肉馄饨》剧组正在上海市区进行拍摄。本期新闻晨报《上海会客厅》节目,我们在电影拍摄期间走进市区取景地,并采访了剧组和市民朋友。
剧组在永康路实地拍摄
永康路街角一景
外卖小哥、两位上海爷叔观看剧组拍摄
顾晓东给陈国庆和群众演员在店内拍照
邬立强(左1)向记者介绍拍摄感言
顾晓东(左1)向记者介绍电影情况
周野芒饰演片中的老汪
上海人都爱吃馄饨
菜肉馄饨是上海市民的日常饮食,电影为何取名《菜肉馄饨》呢?顾晓东对此认为:“对于上海人来说,菜肉馄饨是代表了家的味道,这是阿拉上海人生活当中最常见、最有家庭代表性的食物之一,在外面是作为小吃,在家都是当饭(主食)吃的。”
顾晓东自己在家中也经常吃馄饨:“三天两头要吃上一顿馄饨,小馄饨、大馄饨,大馄饨包括菜肉馄饨、荠菜馄饨……还要放一点猪油渣。”
顾晓东在开机当天吃的大馄饨
吴天戈导演在拍摄现场与邬立强等演员沟通
谈到自己日常馄饨的频率,邬立强自己计算了一下:“平均一周大约吃两次馄饨,所以每年吃到肚子里的馄饨数量还是比较厉害的。按照一碗十只馄饨计算的话,一年吃一百次,那就是一千多只馄饨,可以从茶馆店门口排到马路口那头了。”
中午到了饭点,记者和沈国栋就直接在馄饨店内吃起了大馄饨。据店主介绍,这家店在永康路开了十几年了,算是“元老级”的店家。记者注意到,这家店的品种当中,馄饨占据了半壁江山,其中包括野荠菜肉大馄饨、野荠菜肉小馄饨和鲜肉大馄饨。
在豆瓣电影,有网友12月11日在《菜肉馄饨》下方留言:“记牢,阿拉上海人一定要吃荠菜鲜肉大馄饨。”
一个有真正上海味道的故事
几位群众演员在拍摄完之后小聚
12月15日早上剧组出发时间通告单
电影《菜肉馄饨》剧组开机大吉合影
剧组工作人员服装上的电影片名
《菜肉馄饨》,对面正好是一家馄饨店
此前的12月12日,上海文学的微信公众号推送了“中篇选读 | 金莹:菜肉馄饨”一文,记者注意到,原文是刊于《上海文学》2020年7月号。在2020年7月号微信公众号的内容预告当中,这样写道:“金莹中篇《菜肉馄饨》,聚焦老年人的情感需求,文字细腻,有上海韵味。”