“哞……哞……”深秋时节，听着牛叫声，笔者走进甘肃省崇信县黄寨镇大麦沟村窑洞养牛基地。放眼望去，窑洞牛舍宽敞明亮，一头头肉牛膘肥体壮。青山绿树间，牛叫声此起彼伏，犹如一曲动听的“乡村致富交响曲”。
“2019年，县人武部投入经费帮助村里建成窑洞养牛基地，现在我们养有红牛60头，每年都能为村集体增加收入。”大麦沟村党支部书记柳涛涛激动地介绍。
大麦沟村距县城9公里，多数村民靠在县城打工为生，村集体经济发展相对滞后。2015年，崇信县人武部与大麦沟村结成帮扶对子后，派专人到大麦沟村调研，制订了利用废弃窑洞搞红牛养殖的发展路子，帮助该村在2019年实现整体脱贫。
“窑洞冬暖夏凉，背风向阳，对牛的生长很有好处。”人武部工作人员告诉笔者，窑洞改牛舍成本较低，能减少场地建设成本，同时盘活村里废弃不用的窑洞，一举两得。他们还积极协调政府出台养殖优惠政策，为养牛户发放补贴奖励资金，极大调动了养牛户的积极性。
兴一项产业，富一方百姓。为推动大麦沟村红牛养殖形成产业链，近年来，县人武部帮助村里建设玉米饲草加工厂，援建“鱼水情”农家乐，扶持村集体合作社种植玉米，捐赠拖拉机等农用机械，并鼓励养牛合作社与农户携手入股，共谋红牛产业发展。
“自红牛养殖项目启动以来，已出栏红牛90余头，合作社与村集体分别获得分红10余万元，户均分红1万多元。”柳涛涛表示。
“大麦沟村窑洞养牛产业的崛起，不仅带动了全镇红牛饲养量的飙升，还带动建设了饲草基地、牛肉深加工链条产业及红牛体验馆等，构建起‘千头牛、千亩果、千亩草’的循环产业园。取得这样的成绩，离不开党的好政策，也离不开县人武部的大力帮扶。”黄寨镇镇长金涛涛介绍，在红牛养殖过程中，人武部不仅帮助协调解决项目资金，还联系养殖公司提供技术支持，极大增强了村民参与养殖的底气和信心。
“昔日养牛为耕地，今朝养牛奔小康。”谈及“窑洞养牛”带来的改变，大麦沟村王新庄社养殖户柳文军难掩激动之情。他介绍，窑洞养牛成本低，牛生活环境好，收入比之前外出打工高。如今自家20多头红牛正在改造一新的窑洞中茁壮成长，过去的废弃窑洞已成为村里大家增收的“聚宝盆”。
如今的大麦沟村，围绕窑洞养牛蹚出了一条致富路，但人武部聚力乡村振兴的脚步并未停止。“我们正在探索发展标准化现代化窑洞养殖产业，将窑洞牛打造成生态牛、文旅牛、致富牛和品牌牛，帮助更多村民致富增收。”人武部工作人员表示。（■冯 柱 关玄义）
2025军队文职招考100问（报名篇）
吉林省榆树市退役军人杨术杉历时6年寻访整理72位参战老兵故事编纂成册——“为后人留下珍贵记忆”
国务院、中央军委公布实施《退役军人安置条例》
北京市房山区检察院公布一起案件查处情况——破坏军用光缆受严惩
选拔培养优秀退役军人担任村干部，老兵“信息池”接入后备干部库
退役士兵安置出新招——指令计划与择优上岗互为补充
