10月18日,湖北文理学院教授、省旅游饭店星评员朱运海,省旅游饭店星级评定专家委员、襄阳皇冠假日酒店副总经理千雄捷,市文旅局市场监管科科长李宏良,市文旅局市场监管科副科长梁安新,市级旅游饭店星评员、保康名人酒店总经理陶首清,县文旅局副局长杨华勇一行来到到尧治河,对尧治河度假酒店创建四星级旅游饭店开展指导工作,尧治河村党委委员、村委会委员、尧神公司经理章治兰及酒店中层以上管理人员陪同参加。
本次指导以高标准、严要求为核心,助力尧治河度假酒店成功创建四星级旅游饭店。通过现场查看、反馈点评、工作汇报的方式开展检查指导工作,全面检查了酒店前厅、客房、餐厅及吧室、厨房、会议室、康体设施、公共及其他区域以及制度建设和服务情况,严格对照四星级酒店创建标准,对必备项目缺项及存在问题进行了逐一反馈,期间特别强调了软件服务的重要性,包括提升服务水平、营造文化氛围以及优化细节处理。
随后,在创建四星级旅游饭店工作汇报会上,章治兰对酒店基本情况进行了汇报。市星评员组指出,尽管酒店硬件设施已接近四星级标准,但在软件方面尚有提升空间,并就进一步完善服务项目、规范服务流程、提升服务品质等方面,提出下一步整改提升的意见建议,一是要不断学习新标准,久久为攻、入脑入心,让新标准逐步成为酒店日常的行动规范。对标对表,结合酒店发展,准确分析和定位星级饭店行业发展,同步推进酒店“硬件保障、软件服务”双向提升。二是要持续提高酒店工作人员服务水平,组织酒店全体员工参与培训,打造企业文化,注重细节打磨,确保每一处都能体现出高品质的服务理念。三是要做好“三个加法,三个减法”,加材料、加细节、加服务,减摆设、减违规、减升降。规范申报材料、关注细节服务、强化个性化服务;减少不必要的装饰品、消除违规操作、规避服务升降不一的现象,以此作为下一阶段创建工作的核心指南。四是要提升团队执行力,加强团队建设,打造一支专业化、高效化的团队,能够更好地应对市场挑战,推动企业持续、健康发展。五是要牢固树立安全红线意识和底线思维,切实强化安全生产不动摇,紧盯消防安全。六是要始终坚持从细节入手,认真分析思考,积极学习借鉴,做到服务设施不断提升、服务水平不断提质、整体工作不断提效。
章治兰表示,将以此次指导工作为契机,高度重视、详细记录,严格对照专家组提出的整改意见,一周内整改落实到位。切实增强服务质量,不断创新服务理念,完善服务设施、提升服务水平,强化问题整改,以星级准则和规范要求每一个管理环节和服务细节,助推酒店创星工作,进一步提升酒店品牌。