周俊言青年编委
周俊言，男，中共党员，山东淄博人。博士毕业于中国农业大学动物营养与饲料科学专业，现就职于北京农学院动物科学技术学院。入选“2024-2026年度北京市青年人才托举工程”，“科创中国”蛋白原料替代产业服务团专家，主持国家自然科学基金青年项目和国家重点研发计划子课题等项目。主要研究方向为单胃动物（猪鸡）蛋白质与碳水化合物营养。截止目前，以第一作者/通讯作者身份发表SCI研究性论文10篇，中文核心期刊论文3篇，参与制定国家/团体标准3项。
研究方向
单胃动物低蛋白质饲粮、种养一体化循环。
著作论文
1. 《畜禽饲用豆粕减量替代和低蛋白日粮技术》副主编
2. 周俊言,曾祥芳,谯仕彦.猪低蛋白质饲粮研究进展[J].动物营养学报,2022,34(10):6146-6151.
3. Zhou, J., Tu, J., Wang, L., Yang, L., Yang, G., Zhao, S., ... & Qiao, S. (2022). Free amino acid–enriched diets containing rapidly but not slowly digested carbohydrate promote amino acid absorption from intestine and net fluxes across skeletal muscle of pigs. The Journal of Nutrition, 152(11), 2471-2482.
4. Zhou, J., Wang, L., Yang, L., Yang, G., Zeng, X., & Qiao, S. (2022). Different dietary starch patterns in low-protein diets: effect on nitrogen efficiency, nutrient metabolism, and intestinal flora in growing pigs. Journal of Animal Science and Biotechnology, 13(1), 1-19.
研究成果
发现饲粮中葡萄糖与氨基酸的同步释放可以提高氮素利用效率，因而创新了低蛋白质饲粮“碳氮适配”技术，初步实现了饲粮能量与氨基酸在猪体内代谢过程中的动态平衡，有效提高了猪对低蛋白质饲粮碳氮营养物质的沉积效率。
个人观点
科学研究应取题与实际生产，尤其是最为“接地气”的畜牧业，相关科研人员可多深入生产一线，与企业形成实际合作，为解决生产难题而设立科研目标，努力实现产学研用联动。
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