童年的丸子汤

文摘   文化   2025-01-18 07:00   山东  


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童年的丸子汤


作者:郭卫东


                                   
童年的记忆犹如一首悠扬的乐曲,在我的心中奏响。每当回忆起那段美好的时光,我总会想起老家集市上那碗热腾腾的绿豆丸子汤,那是我童年时最喜爱的美食。

我出生于梁山脚下,在八九十年代农村集市上,我总爱跟着爷爷奶奶去赶大集。集市上人头攒动,热闹非凡,各种声音和色彩交织在一起,形成了一幅生动的画面。而我最期待的,就是能在集市上喝上一碗绿豆丸子汤。

来到集市的一角,远远就能闻到绿豆丸子汤的香气。我们迫不及待地找到一个摊位,爷爷奶奶会为我点上一碗。等待的过程仿佛是一场漫长的煎熬,但当那碗热气腾腾的汤端到我面前时,所有的等待都变得值得。

碗中的绿豆丸子汤呈现出一种诱人的墨绿色,丸子们漂浮在汤面上,像一个个胖乎乎的小精灵。我用勺子轻轻舀起一个丸子,放入口中,顿时,一种独特的口感在舌尖蔓延开来。丸子的外皮酥脆,内部则是软糯的绿豆馅,口感细腻,带着淡淡的香甜味。而汤的味道更是浓郁,绿豆的清香和淡淡的咸味融合在一起,让人回味无穷。

我会一口接一口地享受着这碗美味的汤,仿佛时间都在这一刻静止了。爷爷奶奶则会在一旁微笑地看着我,眼中充满了慈爱。喝完汤后,我总会感到满足和幸福,仿佛整个世界都变得美好起来。

随着时间的流逝,我渐渐长大,离开了家乡,我最爱的爷爷奶奶也已经离开这个世界十一年了。但那碗绿豆丸子汤的味道,却始终深深地烙印在我的记忆中。

如今,每当我回到家乡,我总会去寻找那碗童年的绿豆丸子汤。即使岁月已经变迁,那碗汤的味道依然如故,让我感受到了家的温暖和童年的美好。它成为了我与家乡、与爷爷奶奶之间的情感纽带,让我无论身在何处,都能找到那份归属感。

绿豆丸子汤,不仅仅是一道美食,更是我童年时光的象征。它承载着我对过去的回忆和对家人的思念。每一次品尝,都让我仿佛回到了那个充满欢乐和温暖的童年时代。

即使如今生活变得更加繁忙和复杂,我依然会时不时地想起那碗绿豆丸子汤,它让我懂得了珍惜和感恩。童年的丸子汤,是我心中永远的美食记忆。它教会了我品味生活中的简单与美好,让我在成长的道路上始终保持着对那份温暖和幸福的追求。无论时光如何流转,那碗热腾腾的绿豆丸子汤,永远是我心中最珍贵的记忆。



作者简介:                                       

郭卫东,1976年出生于山东梁山,大学文化,牡丹晚报社帮办工作室主任、牡丹晚报驻牡丹区记者站站长、菏泽义工团团长。至今已发表诗歌、散文、小说、新闻、通讯等约400万字。作品发表至《诗歌月刊》《青年博览》《打工杂志》《人民公安报》《山东广播电视报》《山东法制报》《济宁日报》《菏泽日报》《寿光日报》《北国作家》《济宁文学》《作家美文》《中国诗歌精品网》等。2005年由中国文联出版社出版个人诗歌选集《漂泊的思绪》一书、2013年主编出版书画集《曹州书画百家赏析》一书、2012年被山东省委宣传部被评为山东省优秀志愿者,2013年被市委宣传部、团市委评为菏泽市十佳优秀志愿者、数十篇新闻稿件被中央、省、市评为一二三等奖。 

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