北海市卫生健康委召开2024北海市食品安全标准跟踪评价暨宣贯培训会

健康   2024-11-06 12:38   广西  



为做好2024年北海市食品安全标准跟踪评价工作,确保跟踪评价工作取得实效、高质量完成。11月5日上午,市卫生健康委召开2024北海市食品安全标准跟踪评价暨宣贯培训会。市卫健委党组成员、副主任谈正昭出席开班仪式并讲话,市疾控中心(市卫生监督所)主任(所长)周世雄主持了开班仪式。

培训会上,谈正昭强调食品安全标准跟踪评价工作的意义和重要性,并就全市各县区开展食品安全标准跟踪评价工作的质量和进度提出了具体要求:一是通过各种渠道广泛宣传食品安全知识,让公众了解食品安全标准的重要性,增强群众的自我保护意识;二是相关职能部门加大监管力度,对违反食品安全标准行为进行严厉打击,确保标准得到有效执行;三是食品生产和加工企业自觉遵守食品安全标准,从源头上保障食品的质量和安全。
随后,广西食品安全地方标准审评委员会委员张慧君就《食品安全标准概况》和《企业标准备案》进行了专业且权威的讲解。广西大健康产业协会咨询专家李文奇详细讲解了《食品生产企业食品添加剂使用与管理》,提升参会人员对食品添加剂的正确认识,为北海市食品安全标准跟踪评价工作的顺利开展打下坚实的基础。

各级市场监管部门、农业农村部门、疾控机构,各检验检测单位业务骨干和企业代表共计130余人参加了本次培训。





来源:北海市卫生健康委

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