时光荏苒，11月渐入尾声，在国内生猪市场，进入11月下旬后，猪价呈现“翘尾”的走势，但是，短暂猪价走高，市场跟涨难度逐步加大，虽然，此前，机构认为，月末猪价或将“易涨难跌”，然而，市场上涨却不及预期，尤其是，最近几日，猪价呈现高频涨跌震荡的局面，猪价忽涨忽跌，市场供需博弈呈现白热化！
据悉，2024年8月中旬，猪价触及年内高点，受二三季度，市场看涨后市情绪一致，养殖端压栏惜售情绪升高，二次育肥滚动入场，生猪产能存在后置的压力！随着，猪价触及年内峰值，市场认卖情绪升温，尤其是，传统金九银十，养殖端出栏猛增，但是，节日消费兑现较差，消费替代局面凸显，猪肉购销较为冷清，生猪供应过剩的压力凸显，猪价呈现趋势下降的走势！进入11月份，虽然，立冬节气到来，但是，气温下降不及预期，消费跟进难以改善，猪场疫病风险加大，集团猪企出栏计划增加，猪价承压下跌，11月下旬前，猪价跌至16元/公斤，价格创下阶段性新低，多地猪价跌入“7元时代”！
不过，进入下旬，随着冷空气活动频繁，寒潮天气到来，南北地区，气温大幅下降，市场对于腌腊预期转强，猪肉购销需求逐步改善，养殖端扛价惜售情绪升温，猪价呈现逆势上涨的走势，不过，生猪均价冲高至16.59元/公斤后，购销呈现拉锯的走势，受阶段性情绪变化，集团猪企出栏节奏影响，市场呈现震荡的局面！
据悉，此前两日，猪价止跌上涨，但是，行情反弹依然承压，猪价上涨幅度偏窄，市场情绪再次转差！
一方面，现阶段下，猪肉购销需求利好有限，虽然，气温下降，内销市场需求增加，但是，腌腊利好兑现尚需时日，猪肉销量整体一般，消费对于猪价的支撑力度有限！
另一方面，养殖端出栏意愿转强，虽然，月底月初，集团猪企往往缩量挺价，但是，由于目前距离年末在即，很多规模猪企出栏计划完成不佳，集团猪企缺乏缩量意愿，增量卖猪的情绪转强，供应格局再次宽松！
因此，基于供需变化，屠企调价收猪，预计，12月1日，猪价下跌0.05元/公斤，屠企报价跌至16.46元/公斤左右，后市关注集团猪企出栏以及消费需求跟进的变化！理性来看，猪价缺乏持续下跌的走势，市场短暂支撑依然较强！
12月1日全国南北各省区生猪价格一览表：
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