时光荏苒，进入11月末，在国内生猪市场，小雪节气后，随着冷空气活动频繁，本月气温偏暖的局面也逐步“扭转”，气温大幅下降，带动了市场对于需求前景的预期，短暂，养殖端扛价惜售情绪转强，社会面以及规模场生猪认卖节奏减慢，市场情绪转强，猪价呈现“由跌入涨”的走势，价格重心震荡走高，短短几日，生猪均价累计上涨达到了近0.6元/公斤，南北大部地区，猪价重返“8元”时代，其中，广东报价涨至9元/斤……
然而，短暂猪价偏强运行后，市场购销情绪“一夜遇冷”，猪价上涨承压，市场呈现冲高回落的走势，支撑猪价下跌的逻辑如下：
一方面，消费需求跟进转弱，虽然，季节性猪肉购销需求回升，内需市场居民家庭消费意愿转强，农村集市猪肉销量提升，但是，城市消费需求缺乏增量，户外餐饮以及堂食需求跟进不佳！叠加，传统腌腊尚未集中兑现，终端猪肉购销承接转弱，白条走货难度有所增加，尤其是，终端猪肉价格上涨，贸易商谨慎心态转强，零星市场出现一定剩货的压力，消费支撑转弱！
另一方面，养殖端压栏意愿减弱，市场逢高出栏心态转强！由于近期气温大幅波动，猪场生物安全风险依然存在，散户猪场短暂缩量挺价后，逢高出栏意愿有所转强，社会面猪场出栏现象增多。而在规模猪企方面，本月，样本猪企出栏计划在1185.3万头，环比窄幅增加，规模猪企出栏计划偏多，尤其是，进入年末阶段，部分规模猪企担忧下月猪价前景不及预期，本月有额外增量出栏的意愿，规模猪企认卖现象增多，生猪供应偏紧的局面改善！
因此，基于阶段性供需变化，猪价上涨承压，市场短暂有冲高回落的走势！不过，由于猪价底部支撑尚存，消费需求边际利好逐步兑现，南方腌腊需求或将逐步增加，个人认为，此次猪价下跌或难持续，短暂行情弱稳后，月末以及月初，猪价仍有“易涨难跌”的局面，不过，由于生猪供应压力较大，理性来看，年底前，猪价即便走强，涨价幅度也将相对有限！
据机构数据分析，受屠企调价收猪，预计，11月27日，猪价下跌0.08元/公斤，生猪 报价跌至16.51元/公斤，后市关注集团猪企出栏节奏，个人认为，未来1~2日，猪价或将再次呈现趋稳偏强的走势，此番下降又将是“昙花一现”！
11月27日全国南北各省区生猪价格一览表：
明日猪价（仅供参考） | |||||
绘制：猪友巴巴 单位：元/公斤 | |||||
分区 | 省市 | 11.26 | 11.27 | 重量 | 涨跌 |
华东 | 上海 | 17.1 | 16.85 | 128kg | 0.25 |
山东 | 16.55 | 16.4 | 128kg | 0.15 | |
安徽 | 16.9 | 16.5 | 128kg | 0.4 | |
浙江 | 17.1 | 16.85 | 128kg | 0.25 | |
江苏 | 17.15 | 16.65 | 128kg | 0.5 | |
福建 | 17.2 | 17.1 | 128kg | 0.1 | |
华中 | 江西 | 16.5 | 16.5 | 128kg | 0 |
湖北 | 16.4 | 16.25 | 128kg | 0.15 | |
河南 | 16.45 | 16.25 | 128kg | 0.2 | |
湖南 | 16.65 | 16.75 | 128kg | 0.1 | |
华南 | 广东 | 18 | 18 | 128kg | 0 |
广西 | 16.75 | 16.75 | 128kg | 0 | |
海南 | 17.4 | 17.4 | 128kg | 0 | |
华北 | 北京 | 16.6 | 16.4 | 128kg | 0.2 |
天津 | 16.6 | 16.4 | 128kg | 0.2 | |
山西 | 16.3 | 16.05 | 128kg | 0.25 | |
内蒙 | 16.3 | 16.2 | 128Kg | 0.1 | |
河北 | 16.5 | 16.3 | 128kg | 0.2 | |
东北 | 黑龙江 | 16.3 | 16.3 | 128kg | 0 |
吉林 | 16.2 | 16.2 | 128kg | 0 | |
辽宁 | 16.3 | 16.2 | 128kg | 0.1 | |
西北 | 陕西 | 16.3 | 16.2 | 128kg | 0.1 |
新疆 | 15.25 | 15.2 | 128kG | 0.05 | |
甘肃 | 16.15 | 16.05 | 128kg | 0.1 | |
西南 | 重庆 | 16.75 | 16.75 | 128kg | 0 |
四川 | 16.85 | 16.85 | 128kg | 0 | |
云南 | 16.45 | 16.55 | 128kg | 0.1 | |
贵州 | 16.4 | 16.5 | 128kg | 0.1 | |
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