不少人出门旅游，回家的时候总想带点特产回去。但是，最最怕的，莫过于带回家才发现，原来这特产原来也不是特产，中国的网络购物真的太发达了，大部分东西在网上都有得卖。
那么，新疆有什么小众的美食或特产，是不到新疆来买不到的呢？或者买了寄不回去的呢？
01水果
首先当然是柴柴之前推荐过的两种，无花果和老汉瓜
无花果在新疆，因为长得黄黄圆圆的，真的和包子没什么太大区别。加之，含糖量高，所以也叫做糖包子。
而老汉瓜，肉厚质细、果肉软糯、汁水充沛，被人称为梦中情瓜。来新疆旅游的，轻易不要错过。
除了这两种以外，新疆还有不少水果也是很难带出去，或者由于知名度以及水果价值不高的原因，在网上也没法卖。
比如丑桃子，也叫土桃子。虽然长得丑，但是皮薄肉甜有桃味。
现在内地买的桃子很多都是死甜但是没有桃香味的，一点都不好吃。
大概是8-10块钱一公斤。10块钱就能买一袋了。
再比如新疆的小苹果，夏立蒙。
秋冬上市。秋天的叫秋立蒙。
名字好听，同样也是带有满满的苹果香气，有点酸有点甜，非常可口。
说来新疆真的是个神奇的地方。
南疆的路边随处可见的是桑葚，桑葚成熟季节，本地人都会热情让游客朋友们摘来吃。（白桑葚也是个宝，带不走。）
北疆伊犁这边路边随处可见的则是苹果树，很多公园里也都有，现在正是成熟的季节，也是可以随意摘随便吃的东西。
关于水果，不知道大家还有什么喜欢吃又带不走的？
欢迎讲讲你的意难平哈哈哈。
02奶制品
新疆的牛奶质量高，所以奶制品普遍都比较好吃。比如像酸奶，奶酪，酥油等，再比如像冰淇淋一类，夏天的时候也是没法寄出去的。
网上目前有的酸奶都是一些大品牌调味过的，但是如一些我们在新疆本地店里买的无糖的酸奶，基本上是买不到的。
比如这种朗清牧场的现酿酸奶，小小一杯，奶味浓郁，奶冻质地。
比如像这种干果系列的酸奶，都是本地人从小喝到大的。还有无花果味等
再比如奶酪。
配料表简单，就是奶、菌、糖以及芒果酱。
再比如新鲜的酸奶疙瘩。
新疆无与伦比的奶源优势以及本地少数民族自古以来的奶制品经验，衍生出了各种各样好吃的奶制品。
很多东西到了内地，由于物流及保质期原因，味道总有变化。追求原汁原味的，建议大家还是来一趟新疆。
03各种馕、小麦制品
味道发生变化的还有馕。
不少朋友买了馕回去，总觉得味道不如在新疆的好吃。尽管是一样的东西一样的店铺。
其实馕的分类挺多的，远不止大家认知里的一种。
芝麻馕，没有馅料的；皮牙子馕，里面包着皮牙子；葡萄干馕，里面包着葡萄干。
还有肉馕，和川渝地区的肉锅盔有点类似。
此外，大家在新疆吃烧烤，也推荐让老板烤个馕，包着滋滋冒油的羊肉串吃，香得很！
另一种类似的就是烤包子。新鲜出炉的最好吃，放久了之后汁水泡软了面包，味道就差了。
04其他
其他必须得现做现吃的就不说了。
比如过油肉拌面，牛肉干拌面，干煸面，手抓饭，比如烤羊肉烤羊肝烤鸽子烤腰子等等等，
不知道大家回去之后，除了新疆的风景，最念念不忘的是哪种新疆美食呢？
祝大家吃好喝好玩好~
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