大家好,今天想和大家分享一篇关于湘南脐橙生产成本与效益的案例分析。
脐橙是我国重要的水果产业之一,了解其生产成本和效益对于果农和相关产业的发展具有重要意义。以湖南省郴州市宜章县的一个脐橙园为例,该园面积为 1.52 公顷,定植时间为 2002 年,2007 年进入丰产期。研究追踪了 2012 - 2021 年共 10 年的产量变化、市场价格变化以及生产过程中的成本投入和效益情况。
从总体收支情况来看,这 10 年内该园果实售价为 4.2 - 6.6 元 / 千克,10 年平均单位面积产值 1.02 万元 / 667 平方米,其中生产成本约 2666.7 元 / 667 平方米,利润 7552.6 元 / 667 平方米,成本利润率达 293%。总支出与总产量两者无显著相关性,果实售价整体略呈上升趋势,每千克产量的生产成本呈明显上升趋势。
在生产成本构成方面,人工成本占比最高,为 38.80%;农业投入品(肥料和农药等)成本占比其次,占 36.49%;购置包装盒、保鲜贮藏等简单采后处理成本占比 10 年平均为 15.89%;水电费和土地租金等费用占比较小,各约 1% 左右;购买喷药和浇灌设施等其他费用占比 6.87%。
肥料投入方面,该园 10 年平均年肥料投入成本为 613.8 元 / 667 平方米,占生产成本的 23.02%;每株树年肥料投入成本为 15 - 16 元。肥料成本总体呈上升趋势,主要增长的部分是根施肥料。
农药投入方面,农药投入成本基本呈逐年递增趋势,10 年总涨幅 272.73%;10 年平均,农药成本 387.68 元 / 667 平方米,占生产成本的 14.54%。杀菌剂投入最高,杀螨剂投入其次,杀虫剂投入最少。
人工成本方面,不同年份的人工管理成本差异较大,采果投入最高,修剪与抹夏梢等管理投入其次,施肥、打药和除草投入较低。施肥和打药成本随着年份增加、树龄增长基本呈上升趋势,除草、采果、修剪与夏梢抹除等管理投入随年份变化没有明显规律,且不同年份间差异较大。
通过对这个案例的分析,我们可以看出,湘南脐橙生产效益有进一步提升空间,节约人工成本是节本增效的关键。未来,可以通过多年一次施用基肥、水肥一体化施肥等技术应用,减少施肥相关人工成本投入;提高脐橙管理过程中轻简化机械使用的比例,降低劳动力投入;从农艺措施出发,配套适宜的栽培模式和简化树体管理技术,减少树体管理人工投入;在病虫害防控方面,依据其发生规律在关键节点防控,农药适时适量施用,农艺措施综合介入,以降低病虫害防控投入。
希望这些信息对关注脐橙产业的朋友们有所帮助,也希望果农们能够通过合理的成本控制和管理,提高脐橙的生产效益。
以上就是我对湘南脐橙生产成本与效益案例分析的解读,欢迎大家留言讨论。