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海南，你怎么这么香！

民生 2025-02-01 09:45 海南

春节到了

团圆的喜悦正悄悄弥漫

今年，不如来海南

和这片热情的土地

来一场浪漫相遇！

海南用“色、香、味”三重奏

为你奏响一场

别开生面的新春体验！

今天

一起来感受“鼻尖上的海南”

海南的气味

是什么样的？

花香果香沉香

咖啡香 酒香茶香

……

随着春节的脚步

木棉花的花期也悄悄临近了

在木棉盛开时

低头是青葱

抬头是火红的木棉

木棉花。小红书@瞌睡患者

木棉花的味道

却与它夺目的艳丽花瓣不同

分外低调

只有在风中细细品味

才能在鼻翼翕动间

捕捉到一丝清香

盛开的木棉。小红书@瞌睡患者

海南水果们

一年四季“排队上市”

春节前后

正是甘蔗、杨桃成熟的季节

浓浓的果香味扑面而来

杨桃。小红书@楊鼕虹

海南特色烤甘蔗

在冬夜里散发着

一缕温暖而甜蜜的浓香

烤甘蔗。小红书@海島小丸-

中国人使用沉香

至少有2000年的历史

“千金易得，沉香难买”

海南沉香

被称为“万香之首”“香中王者”

屯昌一株树龄上百年的沉香树。海南日报全媒体记者曾毓慧摄

苏轼谪居海南时

作《沉香山子赋》

赋予海南沉香深厚的文化内涵

堪称赞美海南沉香的

首席美文

图源于海南日报

海南沉香

具有香味高雅香韵丰富层次分明

和留香持久等特点

海南白奇楠。图源于海南日报

上好的海南沉香结油紧密细腻

几乎没有纤维

油脂棕黑发亮

若点燃海南沉香

烟雾缥缈变幻

充满灵性和美感

图源于海南日报

海南人一定无法拒绝

早餐时来上一杯

“歌碧欧”的诱惑

（海南话中的“黑咖啡”音译）

海南咖啡。小红书@Callie

在海南

咖啡不再是打工人的标配

它走入千家万户

那一抹带着苦涩的醇香

早就镌刻进了海南人的DNA

一簇簇咖啡红果满挂枝头。小红书@海南咖啡

海南山兰酒

是海南黎族同胞酿制的

本土特色酒品

苏轼当年也品鉴过山兰酒

他写道：

“小酒生黎法，乾糟瓦盎中”

村民在采收成熟的山兰稻。盘志强摄

时隔近千年

当我们举起酒杯

仿佛是隔着时空与东坡先生“对饮”

这一缕山兰酒香

早就沁进了海南文化的脉络之中

用于酿酒的山兰紫米。海南日报全媒体记者刘宁玥通讯员徐珊珊摄

海南鹧鸪茶

是一种

奇特的野生茶叶

海南鹧鸪茶。小红书@大只瑶

我国著名诗人、戏曲作家田汉

曾在登东山岭时

留下诗作：

琼州多胜地，此岭独岿然。

羊肥爱芝草，好茶伴名泉。

诗中说的“好茶”

就是指鹧鸪茶

海南鹧鸪茶。小红书@大只瑶

海南到底是什么味道？

一百个人会给出一百个答案

或许

还有海风卷来的一丝微咸

小红书@怡宝渴了

或许

少不了椰子的清香

小红书@THEVITALTOP

这无数种或浓烈或清新的香气

融在一起

形成了海南人的“嗅觉记忆”

鼻子一动你就知道

这是家乡海南的

“ 佳香 ”‍

来源：海南发布综合海南日报、海南省博物馆、网络平台

审核：符海涛龙继涛

编辑：曾桂花

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