初冬
正是番薯的收获季节
11月18日
在仙村镇竹园村荔枝岛
一台大型机械走过一陇一陇番薯地
村民在翻松的泥土中
揪出一簇簇紫红色的果实
抖一抖泥土
便得到表皮干净、外形美观的
“一点红”番薯
看视频↓
刚开挖
客户已到田间地头看货、下订
目前，竹园村“一点红”番薯
大部分已被老客户预订
深受市场欢迎
竹园村种植户阮润波告诉记者
受天气影响
今年“一点红”番薯种植面积略微下降
商品番薯亩产约1500公斤
每公斤零售价在8元至12元之间
采挖期预计持续至2025年2月
在机械略铲过番薯两旁泥土后
村民徒手一拔就能拔出一串番薯
又或徒手挖土
也能轻松挖出番薯
一方水土养一方“薯”
竹园村荔枝岛被西福河和东江支流环绕
潮起潮落
形成七分沙、三分泥的土壤
十分适宜番薯种植
出产的“一点红”番薯外形美观、肉质细腻，含有9种氨基酸和胡萝卜素；
紫色素、绿原酸、多种维生素，硒、碘、铜、铁、锌等矿物质微量元素比普通品种番薯多，有些微量元素甚至是普通品种番薯的数倍；
口感比白心番薯更好，肉质细滑、甜糯的味道更具风味。
目前大规模种植的“一点红”番薯
是村民在2004年从香港引种的
记者从前来地头看番薯品质
的南沙客户李先生口中得知
他采购回去的“一点红”番薯
除了在珠三角城市销售外
部分还销往香港
为保证品质
阮润波使用有机肥种植
且采用分批种植的方式
每个批次的“一点红”番薯能收获数万斤
今年进入秋季后，降雨少
番薯更加可口、香糯
虽然番薯还没挖出
但阮润波已收到不少老客户的订单
除了常规大批量老客户外，今年还吸引了不少电商主播前来考察、商谈合作，阮润波希望能把竹园村“一点红”番薯卖到全国各地，赋能乡村振兴。
联系人：阮润波
联系电话：13924210683
来源：今日仙村
编辑：纪玉婷
责编：黄家荣、林汝嫦
审核：朱卓东、张慧芳
