小雪琼色重,冬隐烟火中
// 2024 WINTER
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公历每年11月22或23日是太阳到达黄经240°时为小雪。小雪时节,全国降温显著,大部分地区都已进入冬季。此时,南方地区气候变化大降雨和晴天都会出现,较北方来说相对暖和。而北方地区降温加剧,时常出现降雪现象,降雪频率增加。这一时节,山城也进入了冬季,同学们可以准备好过冬的衣物,及时更换。
节气习俗
01
酿酒
在我国南方地区,有小雪时酿酒的习俗。此时气温低,有利于抑制酿造过程中杂菌的繁育,能够提高酒的品质。
02
吃炣饭
在我国南方地区,小雪这一天要吃炣饭。炣是一种烹饪技法的称呼,指用火烧。炣饭由多种食材组成,简单美味,又富有营养价值。
03
吃糍粑
在我国南方地区,小雪有吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是我国南方地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。
04
晒鱼干
小雪时节,我国中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。此时,乌鱼群会来到海峡,便于渔民捕捉。
节日诗歌
《小雪日戏题绝句》
张登
甲子徒推小雪天,刺梧犹绿槿花然。
融和长养无时歇,却是炎洲雨露偏。
料峭冬风,寒意凛然。小雪时分,冷意更甚。同学们在学习之余,应多注意身体健康,及时添加冬季衣服被褥,多摄入蛋白质补充能量,保持强健的体魄应对后续的学习生活。
内容编辑丨李惠欣 廖伊函
图片来源丨网络(侵删)
初审丨张锌琪
二审丨陈月
终审丨谭闻凤
国际汉语教育学院
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