小雪琼色重,冬隐烟火中

文摘   2024-11-22 09:19   重庆  

小雪琼色重,冬隐烟火中





// 2024 WINTER

公历每年11月22或23日是太阳到达黄经240°时为小雪。小雪时节,全国降温显著,大部分地区都已进入冬季。此时,南方地区气候变化大降雨和晴天都会出现,较北方来说相对暖和。而北方地区降温加剧,时常出现降雪现象,降雪频率增加。这一时节,山城也进入了冬季,同学们可以准备好过冬的衣物,及时更换。

节气习俗

01


酿酒


在我国南方地区,有小雪时酿酒的习俗。此时气温低,有利于抑制酿造过程中杂菌的繁育,能够提高酒的品质。

02


吃炣饭


在我国南方地区,小雪这一天要吃炣饭。炣是一种烹饪技法的称呼,指用火烧。炣饭由多种食材组成,简单美味,又富有营养价值。

03


吃糍粑


在我国南方地区,小雪有吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是我国南方地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。

04


晒鱼干


小雪时节,我国中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。此时,乌鱼群会来到海峡,便于渔民捕捉。



节日诗歌

《小雪日戏题绝句》

张登

甲子徒推小雪天,刺梧犹绿槿花然。

融和长养无时歇,却是炎洲雨露偏。

小雪

11.22

料峭冬风,寒意凛然。小雪时分,冷意更甚。同学们在学习之余,应多注意身体健康,及时添加冬季衣服被褥,多摄入蛋白质补充能量,保持强健的体魄应对后续的学习生活。

内容编辑丨李惠欣 廖伊函

 图片来源丨网络(侵删)

 初审丨张锌琪

 二审丨陈月 

终审丨谭闻凤 

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