中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治开展以来，荆州市教育系统在市委、市政府的坚强领导下，按照市纪委监委的工作要求，始终把人民群众满意作为衡量工作成效的唯一标准，以高度的政治自觉、强烈的政治担当和“超常规”工作举措，认真履职尽责，精准靶向发力，深化标本兼治。现将办理的一批典型民生实事予以发布。
本期陆续推送市直学校的典型事例。
中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治纵深推进阶段，湖北省人民政府教育督导室立足专项整治推动“互联网+明厨亮灶”全覆盖，督导指出荆州还有32所民办幼儿园未实施“互联网+明厨亮灶”。市教育局坚持问题导向，局长主动领衔，推动全市中小学、幼儿园“互联网+明厨亮灶”覆盖率达到100%。
全市各级督学齐行动，在教育局长带领下，深入未实施“互联网+明厨亮灶”的幼儿园，强化督促指导，耐心疏导，32所幼儿园有序推进完成整改。自此，全市547所中小学、566所幼儿园全面实行“互联网+明厨亮灶”。通过“互联网+明厨亮灶”，家长老师能线上对后厨卫生、工作人员操作规范、烹饪加工过程进行监督，入口食物“可视化”，孩子在学校就餐更有保障，家长也更加放心。
全市中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治以来，针对师生和家长普遍反映的学校食堂伙食差、高油高盐、菜品单一等问题，荆州市教育局在全市范围内推进实施学生膳食“营养+健康”计划，让广大学生不仅能“吃的饱”还能“吃的好”。
全市教育部门一方面有效堵塞学生膳食经费跑冒滴漏，共补缴和清退膳食经费714.37万元；另一方面，以强化“陪餐制度”、开展“食堂开放日”活动等为载体，组织学生家长实地感受学校食材来源是否正规、食物营养是否健康、供餐价格是否低廉，切实增强家长参与感。全覆盖组织学校食品安全副校长及食堂厨师长2503人开展膳食“营养+健康”培训；并向社会开放式举办了一场学校营养配餐大赛，主动接受社会和家长监督。
有的学生认为自己向食堂提出的调整菜品的意见被采纳，品种和口味更适合自己，感到很高兴；在营养配餐大赛上，家长们感到很满意，认为食堂食材、制作如果平常是这样就更放心了。荆州3所学校被评为全国“营养与健康示范学校”，占全省总数的三分之一。
来源：荆州市教育局
