1.多吃新鲜植物性食物
2.适量摄入健康脂肪
推荐食物：橄榄油、深海多脂鱼、坚果、鳄梨等。
3.多吃富含抗氧化物质的食物
多酚是一类广泛存在的抗氧化剂，具有显著的抗炎、抗氧化和代谢调节作用。地中海饮食模式中鼓励饮用红酒，就是因为红酒中含有多酚类物质白藜芦醇，橄榄油、葡萄酒以及蔬菜和水果中的多酚含量比较高，绿茶、生姜也含有一定程度的多酚类物质。
4.减少高糖、高盐和高脂的加工食品
最后还要提醒下大家，抗炎饮食的基础仍然是平衡膳食模式，没有必要一味跟风追求网红抗炎食物，均衡吃好一日三餐更加重要，更不要过分青睐某种特定的饮食方式，只有多样化饮食，践行健康的生活方式，才是抵御疾病的最好“武器”。当然，要想更好地抗炎，就得尽量改掉熬夜、酗酒、吸烟、缺乏运动等不良的生活方式。
（来源：离退休干部工作、北京青年报）
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