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中国有四千多年的饮酒史
关于古代酒的知识/故事多如牛毛
今天局长扒拉了
十条古代酒的冷知识
看看哪条最颠覆你的认知
明月几时有，把酒问青天
夜饮东坡醉复醒，归来仿佛三更
酒酣胸胆尚开张，鬓微霜，又何妨
且将新酒试新茶，诗酒趁年华
……
大文豪苏东坡诗文中到处是酒
搞得大家都以为他饮酒豪放
但真相是——
苏东坡这个人嘛
酒 量 很 差
现代人喝酒喜欢劝酒
尤其一些酒风彪悍的地区
其实古代的酒局也爱劝酒
如果你想逃酒
很有可能会被
大唐第一劝酒达人——李白
写 诗 狠 狠 嘲 讽
都说现代人内卷严重
然而你不知道的是
在大唐，也同样卷
而且卷得格外高端
——写诗
不会写诗就没资格在酒局留名
酒友白居易便是卷王之王
不但写诗多，酒诗数量占比极高
堪称——
大 唐 酒 诗 卷 王
中国古代女酒鬼
李清照称第二，没人敢认第一
宿醉是她的日常
醉驾是她的标配
常记溪亭日暮，沉醉不知归路
兴尽晚回舟，误入藕花深处
——《如梦令·常记溪亭日暮》
她曾在词中提到一种扶头酒
后劲贼大，三杯就上头
换了局长也遭不住
险韵诗成，扶头酒醒，别是闲滋味
——《念奴娇·春情》
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无？
——白居易《问刘十九》
经常讲成语“灯红酒绿”
灯是红色的可以理解
你晓得为啥酒是绿色的吗？
武松打虎，家喻户晓
但你知道为啥过景阳冈前
酒铺要提醒武松“三碗不过岗”吗
都知关羽温酒斩华雄厉害
但你知道他花了多长时间吗？
按史书记载：诸侯围攻董卓
在初平元年（公元190年）正月
此时北方还是大冷天儿
按三国时的习惯，喝酒都要加热
比如著名的桥段“青梅煮酒论英雄”
在室内/账内，一杯热酒降到常温
顶多也就二三十分钟
可见关羽的确
非 常 牛 逼
提到孔子，大家第一反应就是
仁义礼智信
温文尔雅的儒家圣人
殊不知孔子的酒量也极高
要知道
孔子可是把酒精刻在了DNA里的
山 东 人（鲁国）
宋代的酒以官酿为主
价格比较贵
如果在朝廷当官
每天都有固定量的酒配给
但一般都不够喝
所以宋朝民间也会悄默默地私酿酒
苏轼就是一个私酿酒的高手
还写了本——
《 东 坡 酒 经 》
两人对酌山花开，一杯一杯复一杯
金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱
五花马，千金裘
呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁
如果你读李白的诗
可能会觉得李白的酒量一定很高
事实上李白的酒量只比苏东坡好一点儿
不过这丝毫不妨碍
李白喝酒朗诗的浪漫劲儿
粗俗点理解就是——
喝 多 了 瞎 吹 牛
