作为一种以高血糖为特征的代谢性疾病，糖尿病不仅影响着患者的日常生活质量，还可能引发一系列严重的并发症，如心血管疾病、神经病变、视网膜病变等，对个人及家庭造成深远影响。中华医学会糖尿病学分会的数据显示，我国成年人糖尿病患病率已达到11.2%。这意味着，每9个成年人中就有1人患有糖尿病。
世界卫生组织和国际糖尿病联盟将每年的11月14日定为联合国糖尿病日，其宗旨是引起全球对糖尿病的警觉和醒悟，今年是第18个联合国糖尿病日。
什么是糖尿病？
糖尿病是一组由多病因引起以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，其基本生理特征是血糖水平增高，主要是由于胰岛素分泌相对或绝对不足，或者β细胞对胰岛素的敏感性降低而引起的。血糖增高时可以出现“三多一少”，也就是指吃得多、喝得多，排尿多，以及体重减轻的典型症状，但多数患者早期症状并不明显，仅在体检或出现并发症时才被发现血糖升高，从而贻误了治疗时机。
哪些人容易得糖尿病？
1.有糖尿病前期史；
2.年龄≥40岁；
3.体重指数（BMI）≥24kg/m2和（或）中心型肥胖（男性腰围≥90cm，女性腰围≥85cm）；
4.一级亲属（父母、同胞、子女）有糖尿病史；
5.缺乏体力活动者；
6.有巨大儿分娩史或有妊娠期糖尿病病史的女性；
7.有多囊卵巢综合征病史的女性；
8.有黑棘皮病者；
9.有高血压史或正在接受降压治疗者；
10.高密度脂蛋白胆固醇＜0.90mmol/L和（或）甘油三酯＞2.22mmol/L，或正在接受调脂药治疗者；
11.有动脉粥样硬化性心血管疾病史；
12.有类固醇类药物使用史；
13.长期接受抗精神病药物或抗抑郁症药物治疗。
具有以上任何一个及以上的糖尿病危险因素者，可视为糖尿病高危人群。糖尿病高危人群建议进行糖尿病筛查。筛查结果正常者建议每3年筛查一次；筛查结果为糖尿病前期者，建议每年筛查一次。半数以上的2型糖尿病患者在疾病的早期无明显临床表现。糖尿病筛查可使这些患者得以早期发现、早期治疗，有助于提高糖尿病及其并发症的防治效率。
不健康饮食、身体活动不足、吸烟、饮酒等行为危险因素会增加糖尿病的发生风险。那么得了糖尿病，要怎么吃呢？《成人糖尿病食养指南（2023 年版）》对糖尿病患者的日常食养提出8条原则和建议。
1.食物多样，养成和建立合理膳食习惯。
2.能量适宜，控制超重肥胖和预防消瘦。
3.主食定量，优选全谷物和低血糖生成指数食物。
4.积极运动，改善体质和胰岛素敏感性。
5.清淡饮食，限制饮酒，预防和延缓并发症。
6.食养有道，合理选择应用食药物质。
7.规律进餐，合理加餐，促进餐后血糖稳定。
8.自我管理，定期营养咨询，提高血糖控制能力。
