蜂蜜，又称甘蜜，是蜜蜂酿制的蜜，糖的过饱和溶液，蜂蜜含有多种糖、有机酸、酶和来源于蜜蜂采集的固体颗粒物如植物花粉等。蜂蜜的气味和色泽随蜜源的不同而不同。蜂蜜在通常情况下呈粘稠流体状，贮存时间较长或温度较低时可形成部分或全部结晶。蜂蜜还含有多种维生素、矿物质和氨基酸，具有良好的保健作用。
一、天然蜂蜜
二、人造蜜
三、蜂王浆
四、蜂蜡
五、蜂蜜柚子茶
六、蜂蜜芝麻丸
结语
通过以上的介绍，相信大家对蜂蜜的归类有了更深入的了解，蜂蜜本身既是一种营养丰富的食品，也可以作为基料、原材料制成不同的食品，因而在判断蜂蜜产品的归类时，区分好蜂产品的原料和加工工艺，就可以正确归类啦。
供稿单位：宁河海关、关税处
编辑：许允峥、穆雪梅
校对：杨海岩、王毅
审核：刘彩艳、崔家杰
