为了给学生创造一个更加安全、卫生、健康的就餐环境，固始三中暑假期间将学校原教工食堂升级改造成学生食堂，在新学期开学之际成功完成“蜕变”，以崭新的面貌迎接学生的到来。
一、食堂管理严格规范
为全力办好学生食堂，保证饭菜质优价廉，真正让学生吃得放心、吃得健康、吃得实惠，学校成立了以校党总支书记为主任，校长、副校长为副主任，各处室中层领导为成员的学校食堂管理中心，全面参与学校食堂的管理工作。通过公开招标，遴选了具备相关资质，在业界信誉度良好的优质餐饮企业为学校食堂提供专业化服务。严格落实各项管理制度，所有食堂工作人员均持健康证上岗。
二、食堂环境焕然一新
新建食堂将“让学生吃得安心、吃得健康”的理念放在首位，设置了操作间、消毒间、配餐间等，安装了空气消毒感应、紫外线消杀感应等智能设备，确保食品卫生、安全。
三、菜品新鲜丰富营养
学校从源头上严格把控进货渠道关，保证食材新鲜，由营养师精心设计菜谱，注重菜品的种类和口味选择，做到荤素搭配、营养均衡，既保证了每周菜式不重复，也实现了营养成分的丰富多样。
四、学生就餐服务细致周到
学校严格落实班子成员和班主任陪餐制度，各楼层分管人员服务热情周到，注重细节，给学生盛饭，陪学生共餐，细心和学生交流，针对学生现场反映的问题，第一时间解决。投入使用电梯送餐，有效减轻了人工压力，更加快捷、高效。
饮食问题无小事，一枝一叶总关情。固始三中学生食堂的升级改造，是教育领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作中的民生实事之一。下一步，县教体局继续坚持以人民为中心的发展理念，聚焦校园食品安全，把集中整治与教育质量提升、办好教育民生实事等重点工作结合起来，将整治成效转化为推动教育事业高质量发展的强大动力。
