在我们农村有非常多的野菜，可以说是数不胜数，比如说鼠曲草啊，黄鹌菜，还有很多叫不上名字的野菜，都是相当的不错。今天介绍的这种宝贝，就是在这里，它不是植物黄金吗？为什么看起来绿绿的呢？以前老人家呀，对它情有独钟，那我们还是把凑近一点，给大家来认识一下它到底有什么特别之处，又有什么珍贵的。
我们可以看到它的叶片是椭圆披针形，边边有点微卷，看着很像菠菜的叶片，这样子可以看到非常的嫩啊。这个还算是老一点的，如果嫩一点的情况下，这个叶片采摘回去作为野菜也是相当的不错，我们还可以看到它的一个梗，这边是圆柱形，但是边边非常多，这种细细的绒毛，而且它在上面的话，可以看到它已经马上要开花的，现在因为比较老一点啦，它的根部这边是一节一节的，有点像竹子节节高的一个含义，我们把它的一个根部挖起来，看一下里面到底是不是黄色的。
这都比较大呀，可能挖起来比较难一点哇，因为在这个荷塘边上比较湿润，所以它长得比较大，看一下能不能把它挖起来，挑战一下全网最大的金不换啊，好肥沃啊。我们沿着它的四周挖去，不要损坏它的一个根部，这棵好大呀，可能挖起来比较费劲一点，不过应该很快努力就能把它挖起来，唯一的缺点就是这泥巴太黏了。
根须非常多，而且里面的根茎都是这种黄色的，难怪老人家都会称它为植物黄金，现在已经把它洗干净了，大家可以看到它的一个根部是黄色的，有点像人参一样，而且是金色的，所以有些人称它为植物黄金。这种的话，我们当地也有人称它为土大黄，像这一株这么大的，应该可以挑战全网的吧。像它全身上下都是宝，可以说药用价值非常的高，像这种叶片，像一些养家禽的朋友啊，如果懂得的朋友会把它采摘回去，用来煮水给这种鸡鸭鹅吃，吃完之后，它的一个体格会更好。
像它的一个根部，如果入药的话呢，能解决很多男女的烦恼。为什么会称它为金不换？可能是在以前那个年代，这种植物帮到很多人，所以说用金子都不愿意换的一种野菜，应该是这个含义吧。
全草供药用，有凉血、解毒之效；嫩茎、叶可作蔬菜及饲料。味酸、微苦，性寒。
【功能主治】凉血止血；泄热通便；利尿；杀虫。主吐血；便血；月经过多；热痢；目赤；便秘；小便不通；淋浊；恶疮；疥癣；湿疹。
如果你想要把它作为药用，一定要咨询医生，在医生的指导下使用，切记不要私自用药，本文旨在科普，不能作为用药依据。
朋友们，你们的家乡有没有这种植物？你们对它有多少了解的？你还知道它的别的价值与作用吗？欢迎大家在留言区留言分享，如果你也喜欢农村植物知识，记得关注我，每天为您分享。为我点个赞，点个再看就是对我莫大的支持，感恩有你。
