这阵子天气转凉，流感又开始闹腾起来了。我每天上下班坐公交，总能听到此起彼伏的咳嗽声，我们办公室也有好几个同事因为发烧请了假。其实啊，秋冬季节之所以容易感冒咳嗽，主要是因为天气变冷，人体的阳气开始内收，抵抗力下降，再加上室内外温差大，一不小心就着凉了。
说到补身体，鸡肉可是咱们餐桌上的常客，很多人都觉得吃了鸡肉能补气，确实没错。不过啊，美玲今天要给大家提个醒，这个季节啊，还是少吃点鸡肉！
秋冬干燥，本就容易出现口干舌燥、喉咙不适等症状，如果再吃多了这些热性的食物，那可就是雪上加霜了，特别是一些本身火气就不叫旺盛，阳气外露，容易上火的朋友。咱们应该选择那些既能补充营养，又能平和身体的食物，比如——百合！
百合，在中医里被誉为“肺之宝”，《神农本草经》里记载：“百合味甘微苦，平。主治邪气腹胀、心痛……久服轻身耐老。”就是说，百合有润肺止咳、清心安神的功效。尤其适合秋冬季节食用，能够帮助我们收藏阳气，滋养肺部和肾脏。接下来，美玲就来给大家详细说说百合的好：
1、润肺止咳：百合性寒，可以清肺热，对于因肺热引起的咳嗽、咽痛等症状有很好的缓解作用。
2、清心安神：百合含有丰富的生物碱，有助于镇静神经，改善失眠，让人睡个好觉。
3、美容养颜：百合中的多种维生素和矿物质对皮肤有好处，长期食用可以让肌肤更加细腻光滑。
4、增强免疫力：百合富含的多糖体可以提高机体的免疫功能，增强抵抗疾病的能力。
说了这么多百合的好处，美玲给大家推荐一道冬季百合的养身吃法——百合银耳莲子大枣汤。这道菜啊，不仅食材易得，而且营养丰富，咱们来看看怎么做吧：
1、准备一些百合、银耳、莲子和大枣。百合啊，得选那种新鲜的，颜色白净的；银耳呢，得选那种泡发后大朵的，质地柔软的；莲子啊，得选那种饱满的，没有虫洞的；大枣呢，就选那种甜丝丝的，肉多的。
2、咱们把这些食材都洗干净，银耳得撕成小朵，莲子得去掉芯，大枣呢，就切成两半，把核去掉。
3、接着把这些食材都放进砂锅里，加上适量的水，大火烧开后转小火，慢慢炖煮。炖煮的过程中啊，咱们可以加点冰糖，这样吃起来就更香甜啦！等食材都炖得软糯了，这道百合银耳莲子大枣汤就做好了！
这道汤啊，不仅好喝，而且特别养人。百合润肺止咳，银耳滋阴润燥，莲子养心安神，大枣补血益气。咱们喝了这道汤啊，就能滋润全身，收藏好一身的阳气，养好咱们的肺和肾脏啦！
这个冬天啊，咱们就少吃点鸡肉吧，多吃点百合！让咱们的身体更健康，更强壮！
→开白、转载授权，请后台回复“转载”，感谢您的支持！
