【药研趣事】一句话证明你是研发人

学术   2024-10-08 18:01   北京  


吃喝篇


1.这菜汤怎么这么绿,肯定是蔬菜的色牢度不好。

2.从实验室出来到晚饭时间,和老师吃饭,面条加醋,问老师要多少,老师:“5毫升”。

3.“老板,买10块钱酱牛肉,帮我切成小颗粒的。

4.每次喝娃哈哈的时候都会想到这个东西是可以做液相的......

5.去餐馆吃饭,上菜后第一个动筷子,美其名曰,我先感官一下

6.去吃麻辣烫,要了不辣的,结果还很辣,言道:“本底太高,又不冲洗,空白不过!”

7.为了保证公平,每次倒酒都会蹲下看一看液面凹处是否水平一致

8.“这个菜的谷氨酸钠有点多,太鲜那个菜没放氯化钠,无味!”

9.喝口水也想知道PH值......

10.烙饼糊了不叫糊了,叫碳化。鸡蛋煎熟了不叫熟了,叫变性。

厨房篇


1.这菜今天怎么炒糊了,走个偏差吧!

2.烧菜的每个变量都想优化一下......

3.做菜放盐时想用万分之一天平秤下克数。

4.炒菜时盐、香料均要用特制的勺子定量加入,水要用水勺半定量加入,误差不大于50ML。

5.酱油和醋混一堆了,真特么想过根硅胶柱把他们分离开!

6.做饭时,锅盖总要倒放。

7.倒酱油醋时标签朝手心......

8.做面包用的厨房秤也不知道在哪检定呢?

9.对我妈说,“把酱油醋放到防爆柜里。”

10.煮粥放碱面,总想拿试纸看一下多少。

11.打完豆浆滤渣时总会弃掉初滤液......

12.一根筷子,两瓶半瓶酱油,合到一瓶。

13.烧菜时,在没有熟时有拿温度计的冲动......

14.炒菜加盐时右手持盐勺左手轻轻拍打右手腕,希望不止我一个人这么干

15.不锈钢的锅漏水了,用放大镜一看,明显发生了晶间腐蚀!

16.做饭时悄悄打开通风橱!

17.炒这个菜是用氧化火焰还是还原火焰?

18.做饭我一般不喜欢做前处理工作......

19.做菜时把菜谱当操作规程来看,下一步是什么,再下一步是什么?

20.做菜前必看菜谱,原材料是否齐备,缺的是否可以有替代品!

家务篇




1.洗衣粉与洗衣液的洗脱能力哪个强?

2.每次洗头发时都想自己也可以合成洗发水......

3.洗水垢当然要用酸啦......

4.玻璃杯用铬酸洗液清洗了吗?

5.漂洗衣服水多些,因为水多稀释倍数大......

6.我还是认为梯度稀释更合理,节约用水......

7.衣服该洗了,拿去超一下吧

8.倒水前茶杯润洗了没?

9.现在洗了碗都想找纯化水挂3次......

10.洗碗时看到挂水就心塞......

购物篇



1.在金店买首饰,过秤过程,会问售货员:“你这个天平经过检定了吗?在检定周期内吗?”

2.买电热器问工作人员:“有程序升温功能么?”

3.“你的电子产品环保吗?”

4.买鸡蛋的时候就会想着,“鸡蛋壳上会不会有沙门氏菌......”

5.给刚买的电视机做了个操作规程及期间核查指导书。

6.购买商品前首先要看执行标准。

7.在小摊上买蔬菜水果时,看小贩的电子秤水平处于中间没有?

8.去超市买吃的,总爱看营养标签、执行标准。

9.教孩子闻气味,“用手扇一扇!”

10.买东西时儿子常用语:“妈妈,这个你检测一下!!”当你妈我是神啊,啥都能检测!

回(zuo)忆(si)篇



1.走的时候帮我把烘箱里的鞋拿出来。

2.(偷偷用马弗炉烤红薯。。)

3.把烧杯放在酒精灯上煮面条,还不忘用玻璃棒搅拌一下......

4.加热板炒菜香啊......

5.拿1000ml烧杯煮饭!

6.没在实验室泡过方便面的实验员不是好吃货!

7.念念不忘的是这酸爽的味道:HNO3+H2SO4+HCl+HClO4混合酸上微波消解之后的气味

8.衣服裤子经常破,不知道为什么,明明穿实验服了啊!

9.在我手上剪破的纺织品价值不下百万,哈哈。

10.果然咖啡还是蒸馏的好!

其他


1.一听别人说“呦喂”就想到紫外(UV)。

2.只要有操作规程和原料,什么菜我都会做。

3.冲速溶咖啡的时候,很自然手腕用力,让咖啡呈旋涡状混匀。

4.朋友问:“你有没有闻到什么奇怪的味道?”答:“没闻到啊,你检出限也太低了吧?”

5.除了看体检报告结论,执着于体检报告的每个指标的生物学意义,每个数据的实际值、年趋势、正常值范围,横向对比,重复性……现在体检医生看到我就头大。

6.每看到一个电器就想了解它由多少种材质组成?哪部分有风险?

7.(老公炒菜盐放多了,儿子做题看错题、写字超出田字格等等很多时候)“你这个误差也太大了!”

8.配流动相时会想到。“1加1不等于2。”。

9.特别注意挥发性强的东西。

10.每天起床第一件事是关注房间温湿度。

补充:


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