规范膳食经费管理
办好学生“食”事
12月5日上午，由庐阳区教育体育局基教科副科长张雪峰、庐阳区第九责任区督学方燕、庐阳区古城小学副校长孙祥组成的督导组，来到合肥市南门小学恒盛皇家花园校区开展校园食品安全、膳食经费管理、校服选用采购专项督导，合肥市南门小学恒盛皇家花园校区党总支部书记童乃梅，党总支部副书记、校长郑国友，副校长陈祥龙，教导处主任韩胜飞陪同检查。
检查组对学校的食堂进行了全面检查，首先查阅了各种资料，包括校园配餐记录、校园食品安全和膳食经费管理清单，张雪峰对照问题记录单逐项认真检查和询问，并就发现的问题提出整改意见。
接着检查组仔细查看了食堂配餐企业的资质证明、食品采购合同、食品检测报告等资料，确保配餐来源合法、安全可靠；对学校制定的配餐食品安全管理制度、应急预案以及意见箱等进行了认真审核，强调制度落实的重要性；在学校的食品留样室，检查组查看了留样食品的储存情况，确认每份留样食品都按照规定的品种、数量、时间进行了留存，并做好了详细记录；对学校食堂餐具消毒、“明厨亮灶”监管系统、食品加工制作过程、“三防”设施、从业人员健康卫生管理、领导陪餐等都进行了督导检查。检查组还指出学校食堂有外部监管人员，并把监管人员的聘书挂在显眼处等亮点。
检查组还检查了校服采购项目的整个流程，包括前期市场调研、招标公告发布、投标文件评审等环节，确认各竞标单位遵循了公平竞争的原则，并且操作过程公开透明，针对最终确定的合作供应商资质情况进行了详细核查。
“民以食为天，食以安为先”，校园食品安全关系到师生身体健康，也牵动着每一位家长的心，学校将继续加强食堂工作的管理和监督，切实保障学生在校用餐的食品安全与营养健康，筑牢学校食品安全墙，为师生把好食品安全关，共同为孩子们的健康保驾护航。
END
图文 | 王 辉
初审 | 韩胜飞
复审 | 刘 敏
终审| 郑国友
