洗红枣只用清水:相当于白洗!教你一招:让脏东西自动跑出来!

百科   2024-12-16 17:15   广东  


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红枣,又名大枣,其维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉!枣子好处多,能直接吃,能泡水,还能添加在各种料理中,是养生滋补的绝佳选择之一。

                          

红枣的功效主要在于:补中益气、养血安神、缓和药性等,适宜用于胃虚食少、脾弱便溏、心悸怔忡、气血津液不足等情况。

                             

中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。平时生活中适当的吃点红枣可以有效提高免疫力,抵抗各种常见的疾病。

                                                 

而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。


如果经常用红枣煮粥或者煲汤,能够促进人体造血,可有效预防贫血,使肌肤越来越红润。因此也有“一日吃三枣,终生不显老!”的说法!

                                                      

鉴于红枣的多种好处,很多人都喜欢吃,但是如果清洗不对的话会长出很多的细菌,而且还有残留的农药,对身体特别不好,该如何清洗呢一起看一下吧
                                     
                                  
我们准备一瓶清水把要清洗的红枣倒进去,里面加了一些食盐,食盐的主要成分是氯化钠,可以杀菌消毒,再加入一些小苏打小苏打是呈碱性的,可以有效的去除红枣上面的污垢,并且还可以去除红枣表面的农药残留,我们来搓洗一下!


差不多1到2分钟左右直接将它冲洗干净就可以了。

这样清洗干净之后我们把它捞出放在纸巾上面就可以了,让纸巾吸收红枣表面的水分,然后将它晾晒干红枣就可以正常食用了。


这样处理的红枣,吃起来非常的干净卫生,你也赶紧试试吧!好了,今天的小妙招你学会了吗?
红枣虽然好吃有用,但平常在食用完红枣以后,不适宜立刻食用一些高蛋白质的食物,如海鲜和奶制品等。因为红枣中含有丰富的维生素C,会让其中的蛋白质进入人体后不便于吸收,影响相应的作用。所以,一般是建议在食用红枣后1-2小时,再服用含高蛋白质的食物。

                             

红枣不适宜同食的药物有:
                
①红枣不适宜与退热类的药物同时服用,会影响药效,不便于人体吸收。
             
②红枣不适宜与苦味健胃药以及驱风健胃药同时服用,可能会影响药效的吸收。
                
③红枣不适宜与黄瓜或者萝卜一起食用,会影响其中的营养价值。

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