“燕京—囊谦”以视频形式召开黑青稞啤酒对口帮扶沟通会

文摘 2024-08-22 10:51 青海

8月21日，“燕京—囊谦”黑青稞啤酒对口帮扶沟通会以视频形式召开。本次会议旨在听取双方前一阶段帮扶工作落实情况，探讨了如何按照“囊谦所需、燕京所能”提供更精准、更高效帮扶支撑，并对接下来重点工作提出宝贵意见和建议。

会上，双方围绕销售帮扶需求、黑青稞啤酒分析改进、设备仪器需求匹配情况、质量检测人员培训情况、黑青稞啤酒新品研发进展等9个方面进行了汇报交流，会议取得了丰硕成果。

会议指出，燕京聚焦囊谦黑青稞啤酒“产销供”主线，一方面，经过对两款黑青稞啤酒醇类、麦汁浓度等多项指标进行调整提升，进一步优化了成本控制、优化了品控质量，提升了新批次黑青稞啤酒产品档次、生产力水平、市场竞争力。另一方面，在销售层面将充分发挥自身优势通过差异化创新战略、高端化市场定位、数字化多元营销等方式助推开拓市场。同时，燕京立足作为高原啤酒主原料的“黑青稞”，紧紧抓住未来啤酒行业在高端化和无醇啤酒、低酒精度啤酒具有较强增长力的现实，精准画像，做足“好喝、好看、好闻”文章，开展“畅饮型”新品啤酒研发工作，有信心通过调整配方、改变酿造工艺和加入新的口感元素，进一步提升黑青稞啤酒品牌形象和市场竞争力，有效提升市场渗透率和消费者忠诚度。

会议强调，囊谦黑青稞啤酒要持续加强与燕京在技术、管理、营销等层面的深度对接，坚持“质量、效益导向”，以消费者体验及复购率作为产品优劣“晴雨表”，强化技术变革，提升新质生产力，加强人才引进和人员培训力度，持续做好生产到销售各个环节的全过程检测把关，确保每个批次产品“过得硬、稳得住”。建立健全生产环境卫生制度是保障产品质量的关键之一，要慎终如始，不打折扣抓好生产车间、厂房的标准化建设及环境卫生，让整洁干净的“生产线”保证产品质量的“生命线”。

县委副书记、县人民政府副县长曹阳受县委书记石大存委托向燕京公司各位领导对囊谦的无私帮扶、关心支持表示了诚挚的感谢，他表示每个指标的背后、每个思路的背后，都凝聚着燕京公司对囊谦黑青稞啤酒茁壮成长付出的辛勤汗水和信任嘱托，我们一定会倍加珍惜，脚踏实地、先立后破，让黑青稞啤酒作为龙头产业、富民产业，强化带动效益、提升带动能力。

关于下一步工作方向，燕京公司宋玉梅总工程师表示，囊谦黑青稞啤酒企业要坚持12字方针，一是“因地制宜”，不贪大求全，立足现有条件稳步推进。二是“标准先行”，不盲目发展，聚焦产品质量有的放矢。三是“技能提升”，不固步自封，实现行政式管理者向教练式管理者深刻转型。

县委副书记、县人民政府副县长曹阳、县人大常委会副主任郭晓荣、县人民政府副县长、香达镇党委书记赫发春、县农牧水利和科技局（乡村振兴局）局长索乾赤、县财政局局长蒋树威以及产业园相关负责同志、稼堡黑青稞啤酒有限公司负责人参加了会议。

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