他们守望相助、携手共进，
身体力行传承良好家风；
他们言传身教、尽心陪伴，
用温暖坚守孝老爱亲；
他们携手同心、争当表率，
弘扬向上向善的家庭美德
……
为深入学习宣传贯彻党的二十大精神，贯彻落实习近平总书记关于注重家庭家教家风建设重要论述，潜江市妇联开设【寻访最美家】专栏，通过有爱的潜江家庭故事，引领更多家庭汲取榜样力量，谱写小家大爱新篇章。
今天
一起走进园林街道西堤社区朱铁山家庭
看看他们的美好家庭故事吧
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国家高级烹饪技师朱铁山是湖南省湘乡市人，自幼随兄来潜江落户。一直以来，朱铁山家庭团结邻里、热心公益，家庭关系和睦融洽，家庭氛围其乐融融。
朱铁山
朱铁山酷爱烹饪事业，先后几次到武汉商业服务学院烹饪系深造进修，精于鄂菜制作，旁通湘菜，擅长研制潜江地方菜。1983年以来，先后在潜江创办了“好再来”和“麒麟”两大酒楼，其间研发烹制的“二回头”“金镶玉糕”“灯盏窝财鱼片”“鸡汤三丝”等菜品富有浓郁的地方风味，深受顾客喜爱。朱铁山是潜江市非遗传承人，坚持从厨五十多年，他带领徒弟走遍了潜江各乡镇，寻觅民间美食，挖掘、整理潜江地方菜品，弘扬传承潜江饮食文化。尊重师长，提携后辈，为二十多名中青年后辈参加全国、全省各类烹饪技能大赛设计菜品并指导制作，获得金奖、特金奖。朱铁山还编写出版了《潜江家乡菜》和《潜江龙虾美食100例》两本专著。
经营餐馆时，每逢中考高考，朱铁山都会让女婿为莘莘学子们免费送去矿泉水、面包等食物，提供一些力所能及的帮助。朱铁山的老伴把家里操持的井井有条，整洁舒适，还经常主动打扫楼道卫生，深受邻里好评。
在家庭教育中，朱铁山注重培育爱国情怀，教育子女遵纪守法，行善积德，积极向上。如今子女在自己的工作岗位上，兢兢业业，做着自己平凡的贡献。
