中餐厅
厨艺高手们，准备好展现你的才华了吗？无论你是家常菜的高手，还是创新料理的达人，快来参加我们的盛会吧！此次大赛不仅是厨艺的较量，更是美食文化的交流。让我们共同探索中华美食的无穷魅力！
凡是喜欢中餐的埃及朋友或常驻埃及的外国人（需拥有长期居住证）均可以报名参加。
1. 点击【阅读原文】填写报名表
2. 本届厨艺大赛的竞赛菜品为“糖醋鸡柳”，参赛选手将参赛菜品的烹饪过程录制成小视频，视频名称为“菜品名+姓名+发送日期”，视频和报名表发送至chinesefoodinegypt@gmail.com邮箱。选手收到邮箱回复后，方认可参赛视频发送成功。截止时间为10月30日下午15:00。菜品教学视频详见开罗中国文化中心官方脸书。
根据菜品评比规则评出获奖选手，比赛规则详见评比表。
3. 视频要求：拍摄内容须包含参赛选手本人烹饪过程及菜品最终亮相的镜头，无剧烈抖动，亮度适中，无过亮或过暗片段，拍摄时注意背景声音请勿过于嘈杂。
大赛将评出一等奖1名，奖金4000埃镑；二等奖2名，奖金3000埃镑/人；三等奖3名，奖金2000埃镑/人；鼓励奖10名，奖金500埃磅/人。除鼓励奖外，其他获奖选手均可获得荣誉证书。
一、二、三等奖获奖选手将受邀参加11月2日在阳光开罗酒店举行的颁奖典礼，每位获奖选手限带一名家属；鼓励奖奖金以话费充值形式发放。
本次大赛所有参赛视频内容归开罗中国文化中心所有，仅用于非营利性文化交流用途，未经允许，任何单位和个人不得用于任何商业或营利性渠道和目的。有关赛事最终解释权归开罗中国文化中心。
