文化交流
2024年11月7日，“埃及中餐名厨烹饪大赛暨阳光中国美食之夜”活动在阳光开罗酒店成功举办。中国驻埃及使馆参赞、开罗中国文化中心主任张易，大埃及博物馆及周边地区项目负责人阿提夫·穆夫塔赫，埃及旅游餐饮商会主席亚希尔·塔古里，阳光开罗酒店总经理田凯，埃及北京饭店董事长哈尼·闫等嘉宾以及埃及各界人士120余人参加活动。
张易参赞致辞
张易在致辞中表示，中餐烹饪不仅体现了中国传统文化中对于“和谐”的理解与追求，也蕴含着华夏大地不同地域、不同民族的风土人情和民间智慧。诚挚欢迎更多埃及朋友跟随美食去中国旅行，打开认识美丽中国、感知中国文化的窗口。
田凯总经理致辞
田凯表示，自去年首次举办“阳光中华美食之夜”活动以来，埃及民众对中华美食的热情持续高涨。希望以此次活动为契机，进一步敞开美食文化推广之门，在中埃之间架起文化交流的桥梁，当好两国文化交流的“阳光使者”。
大赛烹饪、评分现场
第四届“中华美食厨艺大赛”作品
嘉宾与获奖选手合影
