近日,记者从市发改委价格监测科了解到,本周我市粮油肉蛋菜等主要生活必需品市场价格基本平稳,货源充足。
监测数据显示,猪肉价格继续小幅下降。本周,猪肉价格继续小幅回落,虽然环比降幅很小,但是,平均价经历几周的波动下行,累计降幅已经比较大了。本周生猪、猪肉每500克价格分别为7.8元和12元,较上周价格下降2.5%、4%,与去年同比上涨13.04%、20%。
鸡蛋价格略降。近期鸡蛋消费呈现平淡状态,市场上的销售速度仍然呈现平稳状态,没有刺激需求的因素。本周鸡蛋每500克价格为4.9元,较上周价格下降2.08%,与去年同比价格上涨8.16%。 蔬菜价格稳中略降。由于前期气温普遍偏高,对北方地区鲜嫩小品种蔬菜的生长非常有利,再加上一些品种近期处于集中上市阶段,价格徘徊在低位。本周16种蔬菜每500克平均价格2.8元,较上周价格下降4.11%,与去年同比下降19.77%。 粮油价格基本稳定。本周粮油市场价格稳定,价格无明显波动。本周大米、面粉(每500克,下同)、豆油(桶装5升)平均零售价格分别为3元、2.75元和64元,大米、豆油较上周价格基本持平,面粉下降5.17%。同比价格分别为大米价格基本持平,面粉下降6.78%,豆油下降1.54%。预计粮油类价格稳中波动。
蔬菜价格将温和上涨。在随后一段时间南方菜会接续上市,蔬菜的供应链接比较顺畅。按照近期及随后一段时间的供应能力,如果不遭遇极端天气,供应充足的状态会维持较长时间,价格也会以稳为主,难以出现较大波动。 鸡蛋价格将平稳。近期蛋价运行都是小幅波动,后期鸡蛋的价格也难以出现比较明显的波动。总体上看,后期蛋价基本上还会围绕本周后期的价位小幅调整,涨跌的幅度都不会很大。 猪肉价格预计缓慢下调。近期上市的白条猪,基本上是推迟了1—2月出栏的毛猪,要消化这些大体型的毛猪,还需要较长时间。在这些大体型毛猪被消化之前,养殖场会一直面临销售压力,在短时间内,白条猪批发的平均价仍然存在着承压下行的趋势,肉价还有缓慢下降的可能性。