子耶47voyage
ID:
yiqikanshijieba
洗粽叶:清水浸泡一段时间,再一张一张的冲洗干净。
煮粽叶:清洗后的粽叶放到锅里,过程中加几勺盐,能起到杀菌消毒和固色的作用,煮开8分钟后关火,这样粽叶会变得更有韧性且不易破损。
再洗粽叶:两面轻擦。
泡粽叶:清水泡10分钟
剪粽叶:修建顶端和根部
>糯米、花生、绿豆处理:
泡胀:清水浸泡三小时以上。
往期那些好看的文~
戳这看:毛细同志丝路探险记
戳这看:【在逃咸鱼】 北纬18°的蔚蓝色
子耶47voyage
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yiqikanshijieba
洗粽叶:清水浸泡一段时间,再一张一张的冲洗干净。
煮粽叶:清洗后的粽叶放到锅里,过程中加几勺盐,能起到杀菌消毒和固色的作用,煮开8分钟后关火,这样粽叶会变得更有韧性且不易破损。
再洗粽叶:两面轻擦。
泡粽叶:清水泡10分钟
剪粽叶:修建顶端和根部
>糯米、花生、绿豆处理:
泡胀:清水浸泡三小时以上。
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