因澳洲一些供应商和商店正在处理突如其来的库存过剩问题,蔬菜价格即将下跌。
农业园艺教育公司Veg Education的创始人兼农场主Catherine Velisha表示,昆州的暖冬和维州最近的暖风加速了冬季蔬菜的生长。
这意味着本应稍后上市的蔬菜现在已经开始大量供应。
Velisha预计,这种供应过剩的情况将持续大约四到六周。
“任何可以种植的蔬菜”都将受到影响,包括西兰花、花椰菜、生菜、亚洲蔬菜和青葱。
Velisha表示,一旦这批冬季蔬菜销售完毕,价格将恢复正常。
“消费者可以趁此机会赶紧去当地的商店购买蔬菜,”她说。
她也承认,较低的价格对于种植者来说将是一个挑战,尤其是在生产和农场成本上升的情况下。
但她认为,如果价格下降能吸引更多人购买蔬菜,对消费者来说将是一个“双赢”的局面。
编译:Renee
来源:9news
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