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【昨日麸皮价格偏弱运行】1月8日，山东济南麸皮价格1680元/吨，河南郑州1740元/吨，安徽宿州1720元/吨，江苏徐州1690元/吨，均较前一日下跌10～20元/吨。河北石家庄麸皮出厂价1700元/吨，较前一日持平。近期麸皮终端需求延续弱势，替代品喷浆玉米皮、玉米胚芽粕等价格优势明显，饲料企业采购意愿一般，部分制粉企业库存增加，出货压力较大，麸皮价格偏弱运行。
【面粉价格周环比持平】1月8日，华北黄淮地区制粉企业特一粉出厂价2680～2700元/吨，周环比持平。当前经销商备货心态谨慎，适量采购为主，面粉整体消费一般，供应偏宽松。近期小麦价格回落，但副产品麸皮价格下跌，支撑面粉价格平稳运行。
【面粉企业理论制粉利润增加】受普通小麦进厂成本下降影响，面粉企业理论制粉利润周环比增加。监测显示，1月8日华北黄淮制粉企业理论平均制粉利润-30元/吨，周环比上涨4元/吨。其中，河北石家庄-20.4元/吨，山东济南-31元/吨，河南郑州-37.4元/吨。
【美国小麦期货价格下跌】1月8日，美国小麦期货价格下跌，CBOT软红冬麦3月期价收低6.25美分，报收536.25美分/蒲式耳；KCBT硬红冬麦3月期价收低5.5美分，报收550.25美分/蒲式耳；MGE硬红春麦3月期价收低9.75美分，报收585美分/蒲式耳。昨日美元指数报收108.85点，位于近27个月的高位，导致美国小麦出口需求疲软。
【预计2025年1月份巴西小麦出口量52万吨】巴西全国谷物出口商协会（ANEC）表示，2025年1月份巴西小麦出口量预计为51.9万吨，去年同期小麦出口量68.5万吨，同比减少24.2%。巴西国家商品供应公司（CONAB）预计2024年巴西小麦进口量为620万吨，高于去年同期的570万吨；出口量为200万吨，低于去年同期的279万吨。
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