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今日全国大米平均价格为3808元/吨，与前一个工作日保持不变，但与上月相比上涨了0.24%，与去年同期相比则下降了4.06%。大米加工厂的开机率保持在较低水平，主要依据订单进行生产，销售区域则根据实际需求备货，导致市场整体购销活动较为平淡。
影响后市价格变化的关键因素
对于稻米：预计近期稻米价格将保持稳定。这主要是因为：
- 供应
：国内大米加工厂的库存量低于往年，但在补货方面持谨慎态度，普遍维持合理的库存水平。 - 需求
：国内批发市场中的贸易商根据实际需求进行补货，大米加工厂则主要维持老客户的订单生产，采取以销定产的策略。 - 成本
：稻谷价格对大米加工厂的采购成本构成了阶段性的支撑。
对于稻谷：预计近期稻谷的主流价格也将保持稳定。这背后的原因包括：
- 供应
：稻谷主产区的新季稻谷供应充足。 - 需求
：大米加工厂主要按需采购稻谷，少数贸易商和加工厂在建立库存方面持谨慎态度，多数采取以销定收的方式。 - 成本
：随着新季稻谷的上市，整体供应较为宽松。但农户由于种植成本的支撑，存在一定的惜售心理。
主流市场概述
- 黑龙江市场
：今日黑龙江市场的圆粒米价格在3560-3800元/吨之间，长粒米的主流成交价格在3760-4400元/吨之间，均与上一工作日持平。稻谷原料到厂价格稳定，由于成本支撑，多数大米加工厂维持老客户的订单生产，下游批发市场中的贸易商按需采购，整体大米价格保持稳定。 - 吉林市场
：今日吉林市场的圆粒超级稻价格在4200-4320元/吨之间，较上一工作日下跌10元/吨。由于原料稻谷低价上市，大米价格跟随下跌，但下游市场按需采购，部分大米加工厂正在消化库存。 - 辽宁市场
：今日辽宁市场的圆粒盐丰米主流成交价格在3820-3880元/吨之间，长粒辽星米主流成交价格在3880-3940元/吨之间，均与上一工作日持平。销售区域的市场走货情况一般，大米加工厂主要依据订单进行生产，多数价格保持稳定。 - 江苏市场
：今日江苏市场的国标三等主流成交价格在3600-3800元/吨之间，与上一工作日持平。由于销售区域和产区基层的余粮较少，多数采取挺价销售策略。大米加工厂到货的稻谷价格可能难以下降，多数大米加工厂主要维护老客户，大米价格保持稳定。 - 安徽市场
：今日安徽市场的丰两优米主流成交价格在3720-3900元/吨之间，与上一工作日持平。当前大米加工厂走货不畅且新订单增加有限，大米价格主流保持稳定。 - 江西市场
：今日江西市场的中晚籼米主流成交价格在3820-3940元/吨之间，黄华占米主流成交价格在4260-4360元/吨之间，均与上一工作日持平。销售区域下游的备货积极性一般，大米加工厂出货缓慢，大米价格保持稳定。 - 湖南市场
：今日湖南市场的中晚籼米主流成交价格在3800-3880元/吨之间，与上一工作日持平。销售区域下游市场的商家主要按需采购，大米加工厂依据订单进行生产，价格保持稳定。 - 湖北市场
：今日湖北省荆州市场的丰两优大米主流出厂价格在3800-3940元/吨之间，与前一工作日持平。下游贸易商按需采购，大米加工厂的开机率仍保持在较低水平，大米价格保持稳定。
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