杜绝“野味上餐桌”!道滘突击检查餐饮场所

政务   2024-11-12 21:02   广东  


进入秋冬

“吃野味”的现象时有发生

但是你知道吗?

公开售卖、食用野生动物是违法行为!

秋冬季是候鸟大规模迁徙和集群活动的季节,也是乱捕滥猎、滥食鸟类等野生动物非法案件的高发期。11月12日下午,道滘镇开展“清风行动2024”野生动物非法交易整治行动,对辖区内酒楼食肆进行检查,进一步加强野生动物保护,打击非法贩卖行为,确保人民群众的饮食安全和身体健康。

本次行动由镇农林水务局组织,市林业局、镇公安分局、市场监督管理分局等相关部门共同实施。检查组分别对道滘镇内的多家酒楼食肆进行了突击检查,重点查看其是否存在贩卖野生动物及其制品的行为。检查过程中,工作人员认真查阅了酒楼的进货记录、菜单及库存情况,同时对厨房、冷藏库等关键区域进行了细致检查。过程中,并未发现任何酒楼食肆存在经营食用秋冬季候鸟及野生动物的行为。

值得一提的是,为提升公众对野生动物保护的认识,检查人员还向酒楼负责人发放了宣传海报,倡导健康饮食文化,呼吁大家共同抵制食用野生动物。此外,检查组还要求酒楼食肆负责人签订《“保护候鸟、拒食野生动物”承诺书》,明确各自的责任和义务,共同为野生动物筑起一道安全防护网。



接下来,道滘镇将继续加大执法力度,定期开展专项检查行动,确保野生动物保护法律法规得到有效执行。同时,还将加强宣传教育,提高公众对野生动物保护的认识和参与度,共同营造一个人与自然和谐共生的美好环境。


食野味,后果可以很严重!

1. 吃野味易感染传染病:吃野味=暴露于SARS、禽流感、鼠疫、狂犬病等传染病前!

2. 吃野味易感染寄生虫:吃野味=感染寄生虫及其虫卵,普通烹饪难以杀尽!

3. 吃野味=服毒:捕猎分子经常使用“呋喃丹”等毒药猎杀野生鸟类!

4. 吃野味=吃重金属:重金属无法降解,能通过食物链被富集,通过食物链进入人体!

5. 野味不是美味,更不滋补:野味的口感,远不如家养动物,也无滋补功效,为了健康不要轻易猎奇!

6. 吃野味=违法:吃野味违反《中华人民共和国野生动物保护法》《中华人民共和国食品安全法》还有《中华人民共和国动物防疫法》等一系列法律!








编辑、图文:叶浩佳

校对:阳玉欣


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