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今年来，吉首市持续推进发展壮大集体经济工作，把推动农业增效、农民增收、农村增绿作为重要抓手；因地制宜，依托自然资源优势，按照做大优势、做强特色的思路，合理布局，注重特色，通过政企合作、农企对接，发展“订单式”蔬菜种植。
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蔬菜订单有兜底，村民收入有保障
“经过前段时间的合作我们彻底放心了，辣椒都是按照市场价进行收购的，这已经是第八批了。现在一亩地种辣椒的年收入有8000多元，在家门口种菜还能有不错的收入，我现在很满意。”石家冲街道勤丰村村干部石生初在辣椒园里开心地说。她在村里负责对接订单蔬菜，也是在村里第一批带头种植订单蔬菜的人。
▲石家冲街道勤丰村，村民在采收“订单辣椒”。（龙佩棂 摄）
“有了保底收购，我们就像吃了定心丸，敢大胆地种了。”丹青镇白云村种植户张千恒说。
为消除农民后顾之忧，促进群众增收，丹青镇积极推动企业与农户签订保底收购协议。企业按照市场价统一收购，市场价低则按照基准价收购，避免“菜贱伤农”。通过统一收购则解决农户的运输问题，卖菜更加便利，收入更有保障。目前，全镇共发展“订单农业”项目16个，预计收益260余万，充分调动了农户积极性。
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土地利用更集中，降本增效便民生
“现在这种形式很好，种什么品种、什么时候种都有人跟我们联系，公司统一给我们提供种子幼苗和化肥。前段时间市里还组织了技术培训，帮助我们解决技术上的问题，我们只管在家门口把菜种好。”马颈坳镇新湾村参与订单白菜的村民石阿姨一边忙着浇水一边说。
▲9月中旬以来，市农业农村局组织工作人员分赴各个订单蔬菜种植村，实地指导农户种植订单蔬菜。（石蕾 摄）
为方便村民和采购公司，驻村工作队和村“两委”协助采购公司对农户、合作社和村集体发展订单情况进行摸底和分类统计等工作。每组还有负责人统一和公司对接收购时间等事项，提高村民们的积极性。
在太平镇茶群村，驻村工作队协助村里对接吉首市晟兴农业开发有限责任公司进行蔬菜收购。开展订单农业以来，该村种植小南瓜150亩，村集体和农户收入12万余元；种植白云贡米200亩，带动合作社2个，农户50户，预计收入40万元。市里统一推进的订单农业规模更加集中，土地集中利用的效率更高，销售渠道更加稳定，村集体经济和村民更加便利。目前，该村开始整理村集体80亩蔬菜基地，计划冬季种植羊肚菌和白菜。
▲太平镇太平村先后流转耕地50余亩，建成轮种土豆、白云贡米、玉米等为主的订单蔬菜种植基地。（杨鑫 摄）
除农户自主发展订单外，该村还构建“合作社+生产大户+村集体经济”灵活多样的订单蔬菜发展模式，分散的土地集约化，统一种植保证订单蔬菜的品质。依托晟兴公司和全市大型食堂和学校的合作的优势，订单蔬菜产量更稳定，有效形成规模效应，拉低蔬菜生产的成本。
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技术指导更专业，科学谋划产业兴
“我们对订单蔬菜会进行统一的规划，从订单面积到蔬菜品种和预计产量，都经过了相关专家的科学研究。下半年推广的精品玲珑皇001黄芯白菜，就是专家精心筛选出来的，这个品种产量稳定，环境适应能力强，通过我们的技术指导农户自己就能种的很好。”吉首市农业农村局技术员金欣说。
▲石家冲街道曙光村，村民在搬运白菜苗。（彭璟 摄）
双塘街道周家寨社区通过村集体经济的万农种植养殖合作社，开展订单式农业，种植西瓜200亩、红薯200亩、黄心小白菜50亩。除订单蔬菜的直接经济效益外，农忙时期还带动了150余名村民灵活就业。驻村工作队为合作社做好服务工作，联系技术专家和后盾单位解决种植难题和销售难题，为集体经济减少损失。
今年以来，吉首市订单蔬菜推广工作通过全市统一谋划，坚持“政府引导、农户自愿、市场运作、互利共赢”的原则，形成了“试点先行，连片推广”的工作思路。成立工作专班，确保政策清楚、权责明确、谋划科学、推广有力。高质高效的发展订单蔬菜产业，引导农业结构调整，推动农业生产模式转变，提升农业产业标准化水平。吉首市晟兴农业开发有限责任公司与全市11个乡镇（街道）握手合作，上半年共签订螺丝椒、土豆、南瓜等蔬菜订单3300余亩，已收购土豆19万斤、辣椒3.5万斤，销售额20万元。下半年订单白菜预计推广订单面积3014.7亩，综合产值近3000万元。
吉首市将继续把订单蔬菜产业作为助农增收的重要产业进行培育打造，在总结经验的基础上加快推进订单蔬菜高质量发展，形成精细农业、效益农业，持续增加村集体经济和农民收入，赋能乡村产业振兴。
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▌来源：红网
▌作者：许超
▌编辑：杨荣帆
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